পোষা পুষ্টি প্রসঙ্গে, প্রোটিন অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি উপাদান। এটি পেশী বৃদ্ধি, প্রতিরোধ ক্ষমতা, এনজাইম উত্পাদন এবং সামগ্রিক শক্তি বজায় রাখে। পোষা খাবারে ব্যবহৃত সমস্ত প্রাণী প্রোটিন উত্সগুলির মধ্যে,চিকেন লিভার হাইড্রোলাইজেট পাউডারএর উচ্চ জৈব উপলভ্যতা, স্বচ্ছলতা এবং কার্যকরী সুবিধার কারণে ক্রমবর্ধমান সুদ পাচ্ছে। এই পুষ্টিকর সমৃদ্ধ উপাদানটি এনজাইম্যাটিকভাবে হাইড্রোলাইজড চিকেন লিভার থেকে আসে, এটি অ্যামিনো অ্যাসিড এবং পেপটাইডগুলির একটি ঘন উত্স সরবরাহ করে যা পোষা প্রাণীর স্বাস্থ্যের জন্য বিভিন্ন উপায়ে প্রচার করে।
এখানে, আমরা মুরগির লিভার হাইড্রোলাইজেট পাউডার কী তা নিয়ে আলোচনা করব, ** এটি কীভাবে তৈরি করা হয় **, ** এর পুষ্টি রচনা **, এবং ** এটি কীভাবে কুকুর এবং বিড়ালদের সহায়তা করতে পারে। আমরা পিইটি খাদ্য অ্যাপ্লিকেশনগুলিতে ব্যবহারিক ব্যবহারের নির্দেশিকা ** এবং সুরক্ষা বিবেচনাগুলিও কভার করব।
মুরগির লিভার হাইড্রোলাইজেট পাউডার কী?
মুরগির লিভার হাইড্রোলাইজেট পাউডারমুরগির লিভার প্রোটিনের এনজাইমেটিক হাইড্রোলাইসিসের মাধ্যমে কম আণবিক ওজন পেপটাইড এবং অ্যামিনো অ্যাসিডে উত্পাদিত হয়। এনজাইমেটিক হাইড্রোলাইসিস শরীরের প্রাকৃতিক হজম প্রক্রিয়াটির প্রতিরূপ তৈরি করে এবং এর ফলে ঘনীভূত, সহজেই হজম প্রোটিন পরিপূরক হয়।
পুরো মুরগির লিভারের বিপরীতে, হাইড্রোলাইজেট সংস্করণটি শুদ্ধ করা হয় এবং সাধারণত একটি সূক্ষ্ম পাউডারে স্প্রে-শুকনো হয়, যা সহজেই শুকনো, ভেজা বা আধা-ময়াস্তযুক্ত পোষা খাদ্য পণ্যগুলিতে যুক্ত করা যায়। এটি উচ্চতর স্বচ্ছলতা এবং পুষ্টির সামগ্রীর কারণে এটি ট্রিটস, টপারস এবং ডায়েটরি পরিপূরকগুলিতেও ব্যবহৃত হয়।
পুষ্টির রচনা
মুরগির লিভার প্রকৃতির দ্বারা প্রয়োজনীয় পুষ্টি সমৃদ্ধ, সহ:
- উচ্চ মানের প্রাণী প্রোটিন
- প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড যেমন লাইসাইন, মেথিয়নিন এবং লিউসিন
- ভিটামিন এ, বি 12 এবং ফোলেট
- আয়রন, দস্তা এবং সেলেনিয়াম
হাইড্রোলাইসিসের পরে পাউডারটিতে এখনও এই প্রয়োজনীয় পুষ্টি রয়েছে এবং সংবেদনশীল পেট বা ক্ষুধা অভাবযুক্ত প্রাণীদের মধ্যে আরও সহজেই হজমযোগ্য এবং শোষণযোগ্য।
চিকেন লিভার হাইড্রোলাইজেটে বায়োঅ্যাকটিভ পেপটাইডও রয়েছে, যা বেশ কয়েকটি শারীরবৃত্তীয় প্রভাবগুলির সাথে যুক্ত, যেমন ইমিউন ফাংশন, অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্য এবং বর্ধিত অন্ত্রের স্বাস্থ্যের মতো।
প্রাণীদের জন্য মুরগির লিভার হাইড্রোলাইজেট পাউডার সুবিধা
1। হজমতা বৃদ্ধি
যেহেতু প্রোটিনগুলি ইতিমধ্যে পেপটাইডস এবং অ্যামিনো অ্যাসিডগুলিতে হাইড্রোলাইজড, তাই মুরগির লিভার হাইড্রোলাইজেট খুব সহজেই হজমযোগ্য, তাই কুকুরছানা, বিড়ালছানা, প্রবীণ পোষা প্রাণী বা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল সংবেদনশীলতার জন্য সেরা। গবেষণায় প্রমাণিত হয়েছে যে হাইড্রোলাইজড প্রোটিনগুলি অক্ষত প্রোটিনের তুলনায় দ্রুত এবং কম শক্তি ব্যয়ে হজম হয় (হেইনরিচস এট আল।, 2018)।
2। উচ্চ স্বচ্ছলতা
চিকেন লিভার হাইড্রোলাইজেটও প্রাকৃতিকভাবে স্বচ্ছল, যা ফ্যাসি ইটারের মধ্যে খাদ্য গ্রহণযোগ্যতা বাড়ায়। এটি সাধারণত শুকনো কিবল এবং ভেজা খাবারে প্যালাট্যান্ট বা স্বাদ বর্ধক হিসাবে ব্যবহৃত হয়। কুকুর এবং বিড়ালগুলি স্বাভাবিকভাবেই যকৃত থেকে প্রাপ্ত পণ্যগুলির উম্মি স্বাদে আকৃষ্ট হয়, যা তারা তাদের খাবার খায় তা নিশ্চিত করা সহজ করে তোলে, বিশেষত যদি তারা সীমিত ডায়েটে থাকে।
3। পেশী বৃদ্ধি এবং পুনরুদ্ধার
উচ্চতর অ্যামিনো অ্যাসিডের উচ্চ, হাইড্রোলাইজেট পেশীগুলির রক্ষণাবেক্ষণ এবং মেরামত করে, বিশেষত প্রাণী কাজ বা পুনরুদ্ধারে। আর্গিনাইন, লিউসিন এবং আইসোলিউসিন প্রোটিন সংশ্লেষণ এবং শক্তি বিপাকের ক্ষেত্রে বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ, যা তাদের রোগ বা অপারেশন থেকে পুনরুদ্ধারের মধ্য দিয়ে কাজ করা কুকুর এবং বিড়ালদের জন্য প্রয়োজনীয় করে তোলে।
4। ইমিউন ফাংশন
চিকেন লিভার হাইড্রোলাইসেট-বিশেষত জিংক, সেলেনিয়াম এবং ভিটামিন বি 12- এ উপস্থিত বায়োঅ্যাকটিভ পেপটাইড এবং পুষ্টিকরগুলি ইমিউন সিস্টেমের মড্যুলেশনের জন্য দায়ী। গবেষণার মাধ্যমে এটি পাওয়া গেছে যে অঙ্গ-উদ্ভূত হাইড্রোলাইসেটগুলির সাথে ডায়েটরি পরিপূরক পোষা প্রাণীর প্রতিরোধের প্রতিক্রিয়া বাড়িয়ে তুলতে পারে (বেনেন, ২০১))।
5 .. লিভার এবং ভিশন স্বাস্থ্য
ভিটামিন এ সামগ্রীর কারণে, মুরগির লিভার হাইড্রোলাইজেট লিভার ডিটক্সিফিকেশন এবং কুকুর এবং বিড়ালদের চোখের সুস্থতার জন্য কার্যকর হতে পারে। এটি হ'ল হাইপারভিটামিনোসিস এ, বিশেষত বিড়ালগুলিতে, যা এই অবস্থার প্রতি সংবেদনশীল।
6। অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এবং অন্ত্রে স্বাস্থ্য সুবিধা
নতুন অধ্যয়নগুলি ইঙ্গিত দেয় যে হাইড্রোলাইজড অ্যানিমাল প্রোটিনের কিছু পেপটাইড অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্রিয়াকলাপের অধিকারী, যা প্রদাহজনিত রোগ বা অন্ত্রে ডিসবিওসিস (ভার্মিরসেন এট আল।, 2004) সহ পোষা প্রাণীকে সমর্থন করতে পারে।
পোষা খাবারে মুরগির লিভার হাইড্রোলাইজেট পাউডার কীভাবে ব্যবহার করবেন
টপার হিসাবে
পোষা প্রাণীর মালিকরা কিবল বা ভেজা খাবারের উপর মুরগির লিভার হাইড্রোলাইজেট পাউডার ছিটিয়ে দিতে পারেন এবং প্রোটিনযোগ্যতা এবং প্রোটিনের মাত্রা বাড়ানোর জন্য। একটি স্ট্যান্ডার্ড ডোজ গঠনের উপর নির্ভর করে শরীরের ওজনের প্রতি 10 কেজি প্রতি 2 গ্রাম এবং 2 গ্রাম এর মধ্যে একটি স্ট্যান্ডার্ড ডোজ।
বাড়িতে তৈরি ডায়েটে
এটি উচ্চমানের প্রোটিন এবং মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টগুলির উত্স হিসাবে বাড়িতে তৈরি বা কাঁচা ডায়েটে পরিপূরক হতে পারে। ক্যালসিয়াম এবং অন্যান্য পুষ্টির সাথে খাবারের ভারসাম্য বজায় রাখার জন্য বিশেষ যত্ন নেওয়া উচিত।
বাণিজ্যিক পোষা খাবারে
মুরগির লিভার হাইড্রোলাইজেট পাউডারএতে নির্মাতারা ব্যবহার করেন:
- শুকনো কিবল এবং ভেজা খাবার
- যৌথ, অনাক্রম্যতা বা হজম স্বাস্থ্যের জন্য কার্যকরী আচরণ
- কাজ বা প্রবীণ কুকুর এবং বিড়ালদের জন্য উচ্চ-প্রোটিন সূত্রগুলি
- হাইপোলারজেনিক ডায়েট, হাইড্রোলাইজড প্রোটিনগুলি কম অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া হিসাবে
সুরক্ষা এবং বিবেচনা
পুষ্টিকর ঘনত্ব
যদিও পুষ্টি সমৃদ্ধ, মুরগির লিভার হাইড্রোলাইজেট অবশ্যই সংযম করে খাওয়া উচিত। বিশেষত ভিটামিন এ -এর ওভারকনসেশন বিশেষত বিড়ালদের মধ্যে বিষাক্ততার কারণ হতে পারে। নিরাপদে থাকার জন্য, ডোজ নির্দেশিকাগুলি মেনে চলুন বা কোনও পশুচিকিত্সকের পরামর্শ নিন।
অ্যালার্জি
হাইড্রোলাইসিসের মাধ্যমে অ্যালার্জেনসিটি হ্রাস করা সত্ত্বেও, কিছু প্রাণী মুরগির কাছ থেকে পণ্যগুলিতে প্রতিক্রিয়া জানাতে পারে। প্রতিষ্ঠিত পোল্ট্রি অ্যালার্জিযুক্ত প্রাণীদের মধ্যে, অন্যান্য উত্স থেকে হাইড্রোলাইসেটগুলি আরও পরামর্শ দেওয়া যেতে পারে।
বালুচর স্থায়িত্ব
মুরগির লিভার হাইড্রোলাইজেট পাউডারটি শেল্ফের উপর স্থিতিশীল থাকে যদি কোনও এয়ারটাইট পাত্রে শুকনো, শীতল জায়গায় সংরক্ষণ করা হয়। এটি স্টোরেজ এবং পুষ্টির সামগ্রীর অভিন্নতার কারণে তাজা লিভারের পরিবর্তে প্রায়শই ব্যবহৃত হয়।
উপসংহার
মুরগির লিভার হাইড্রোলাইজেট পাউডারএকটি উচ্চমানের উপাদান যা বিড়াল এবং কুকুরের জন্য একাধিক পুষ্টিকর এবং কার্যকরী সুবিধা সরবরাহ করে। পেশী বিকাশ এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং হজমতার জন্য প্রতিরোধ ব্যবস্থা সমর্থন থেকে এটি অনেক পিইটি খাদ্য অ্যাপ্লিকেশনগুলিতে কার্যকর একটি কার্যকরী প্রোটিন।
পোষা খাবারের বাজার যেহেতু আরও কার্যকরী, প্রাকৃতিক এবং পুষ্টিকর সমৃদ্ধ উপাদানগুলির দিকে বিকশিত হয়, মুরগির লিভার হাইড্রোলাইজেট একটি স্বাগত সংযোজন। আপনি পোষা প্রাণীর খাবারের সূত্র বা উত্সাহী পোষা পিতামাতা, এই উপাদানটি যুক্ত করা আপনার পোষা প্রাণীর স্বাস্থ্য এবং সুস্বাস্থ্যের জন্য অবদান রাখতে পারে এবং কার্যকরভাবে।
রেফারেন্স
হেইনরিচস, এজে, ইত্যাদি। (2018)। "প্রাণীর ডায়েটে হাইড্রোলাইজড প্রোটিনের হজমযোগ্যতা এবং পারফরম্যান্সের প্রভাব" " প্রাণী বিজ্ঞান ও বায়োটেকনোলজির জার্নাল, 9 (1), 12।
বেনেন, এসি (2016)। "পোষা পুষ্টির মধ্যে অঙ্গ উদ্ভূত হাইড্রোলাইসেটগুলির প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর বৈশিষ্ট্য" " পুষ্টি ভেটেরিনারি জার্নাল, 12 (3), 35–39।
ভার্মিরসেন, ভি।, ভ্যান ক্যাম্প, জে।, এবং ভার্সট্রেট, ডাব্লু। (2004)। "অ্যাঞ্জিওটেনসিন আই এর জৈব উপলভ্যতা এনজাইম ইনহিবিটরি পেপটাইডস রূপান্তর করে" " ব্রিটিশ জার্নাল অফ নিউট্রিশন, 92 (3), 357–366।
জাতীয় গবেষণা কাউন্সিল। (2006)। কুকুর এবং বিড়ালদের পুষ্টির প্রয়োজনীয়তা। জাতীয় একাডেমি প্রেস।
কেস, এলপি, ড্যারিস্টটল, এল।, হায়েক, এমজি, এবং রাশ, এমএফ (2010)। কাইনিন এবং কিলাইন পুষ্টি: সহচর প্রাণী পেশাদারদের জন্য একটি সংস্থান। এলসেভিয়ার স্বাস্থ্য বিজ্ঞান।
