কর্ন গ্লুটেন খাবার (সিজিএম) পাউডারএটি একটি অল-স্টার পোষা খাদ্য উপাদান, এর প্রোটিন স্তর, স্বচ্ছলতা এবং গঠনের ক্ষেত্রে ইউটিলিটি জন্য সন্ধান করা। ভেজা মিলিং কর্নের উপ-পণ্য হিসাবে, সিজিএম প্রযুক্তিগতভাবে "আঠালো" নয় যেমন গম থেকে প্রাপ্ত-এটি একটি অত্যন্ত ঘনীভূত প্রোটিন পণ্য যা পোষা খাবারগুলিতে পুষ্টিকর এবং কার্যকরী সুবিধার জন্য অবদান রাখার জন্য গুরুত্বপূর্ণ।
এই নিবন্ধে, আমরা কীভাবে কর্ন আঠালো খাবার পোষা পুষ্টি সমর্থন করে, তার রচনা, হজমতা, সুবিধা, সম্ভাব্য উদ্বেগ এবং কুকুর এবং বিড়াল উভয়ের খাবারের ভূমিকা সম্পর্কে মনোনিবেশ করে কীভাবে কর্ন গ্লুটেন খাবার সমর্থন করে।
কর্ন গ্লুটেন খাবারের গুঁড়ো কী?
কর্ন গ্লুটেন খাবারকর্ন স্টার্চ এবং কর্ন সিরাপ উত্পাদনের সময় একটি কর্ন প্রসেসিং উপজাত। ব্রান, জীবাণু এবং স্টার্চ নিষ্কাশনের পরে এটি শুকনো অবশিষ্টাংশ পিছনে ফেলে রাখা হয়। যদিও নামটি বিভ্রান্তিকর হতে পারে, সিজিএম -তে গমের গ্লুটেন প্রোটিন থাকে না, যা বার্লি এবং রাইতেও ঘটে। এটি গম-সংবেদনশীল পোষা প্রাণীর জন্য উপযুক্ত।
সাধারণত, সিজিএম এর প্রায় 60% প্রোটিন থাকে, এটি প্রোটিন সমৃদ্ধ উদ্ভিদ ফিডস্টাফ তৈরি করে। এটি একটি অ্যামিনো অ্যাসিড উত্স, যদিও প্রাণী প্রোটিনের মতো সম্পূর্ণ উত্স নয়। এটি লুটিন এবং জেক্সানথিনের মতো ক্যারোটিনয়েডগুলিতেও সমৃদ্ধ, যা প্রাণীদের চোখের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী হতে পারে।
কর্ন আঠালো খাবারের পুষ্টির প্রোফাইল
কর্ন আঠালো খাবারের মূল্য তার পুষ্টির সামগ্রীতে রয়েছে:
- অপরিশোধিত প্রোটিন: ~ 60%
- ফ্যাট: ~ 2%
- ফাইবার:<1%
- আর্দ্রতা:<10%
- বিপাকীয় শক্তি: উচ্চ (প্রায় 3,800 কিলোক্যালরি/কেজি)
এটি উল্লেখ করার মতো যে সিজিএমের লাইসিন এবং ট্রাইপটোফান-ভিটাল অ্যামিনো অ্যাসিডের অভাব রয়েছে যা ডায়েটের মধ্যে অন্যান্য উত্স থেকে পরিপূরক হওয়া দরকার। যাইহোক, পিইটি খাদ্য সূত্রে যথাযথভাবে ব্যবহার করা হলে এটি প্রাণী প্রোটিন উত্সগুলিকে পরিপূরক করে।
পোষা পুষ্টিতে কর্ন গ্লুটেন খাবার পাউডার সুবিধা
1। উচ্চ মানের প্রোটিন উত্স
কর্ন গ্লুটেন খাবারের অন্যতম প্রধান সুবিধা হ'ল এটি প্রোটিনের উত্স। প্রোটিন পেশী তৈরি, টিস্যু, এনজাইমগুলি মেরামত এবং প্রতিরোধ ব্যবস্থার জন্য গুরুত্বপূর্ণ। সিজিএম উদ্ভিজ্জ প্রোটিনের একটি অত্যন্ত ঘনীভূত উত্স সরবরাহ করে, বিশেষত শুকনো পোষা প্রাণীর ডায়েটে উপকারী যেখানে প্রোটিনের ঘনত্ব কী।
যদিও সিজিএম একটি অসম্পূর্ণ প্রোটিন, এটি প্রাণী প্রোটিনের সাথে মিলিত (যেমন মুরগী বা মাছ) অ্যামিনো অ্যাসিড প্রোফাইলগুলিতে ভারসাম্য বজায় রাখবে এবং পোষা প্রাণীর পুষ্টির প্রয়োজনীয়তা পূরণ করবে।
2। অত্যন্ত হজম শক্তি উত্স
কর্ন গ্লুটেন খাবার খুব হজমযোগ্য, পোষা প্রাণীর শক্তি সরবরাহ করে যা সহজেই বিপাকীয় হতে পারে। পিইটি ফুড ইনস্টিটিউট পরামর্শ দেয় যে হজমতা প্রোটিনের গুণমান মূল্যায়নের ক্ষেত্রে একটি গুরুত্বপূর্ণ ব্যবস্থা এবং সিজিএম ভাড়াগুলি সঠিকভাবে তৈরি করার সময় ভাল।
এর সমৃদ্ধ শক্তি মান সক্রিয় পোষা প্রাণী, ক্রমবর্ধমান প্রাণী এবং এমনকি শক্তি-ঘন ডায়েটের প্রয়োজনে পারফরম্যান্স কুকুরকে সহায়তা করে।
3। স্বচ্ছলতা এবং টেক্সচার বর্ধন
সিজিএম কিবল এবং ভেজা খাবারের টেক্সচার এবং ধারাবাহিকতা বাড়ায়। এটি বাইন্ডিংয়ে ভাল এবং একটি আনন্দদায়ক চেহারা, সুগন্ধ এবং মাউথফিল তৈরি করতে সহায়তা করে যা পোষা প্রাণীকে খেতে উদ্দীপিত করে। প্রযোজকরা প্রায়শই সূত্রগুলিতে প্যালেটেবিলিটি বাড়ানোর জন্য সিজিএমের উপর নির্ভর করে, বিশেষত ফিনিক বিড়ালদের জন্য।
4 .. চোখ এবং ত্বকের স্বাস্থ্য বজায় রাখে
কর্ন গ্লুটেন খাবারে স্বাভাবিকভাবেই লুটিন এবং জেক্সানথিন থাকে, দুটি ক্যারোটিনয়েড বৈশিষ্ট্যযুক্ত যা চোখের ভাল স্বাস্থ্য নিশ্চিত করে। ভেটেরিনারি চক্ষুবিদ্যা সম্পর্কিত ২০১ 2016 সালের একটি সমীক্ষা অনুসারে, ক্যারোটিনয়েডগুলি রেটিনাল ফাংশন নিশ্চিত করে এবং কুকুরগুলিতে বয়সের সাথে সম্পর্কিত অকুলার অবক্ষয়ের ঝুঁকি হ্রাস করতে পারে।
ভিটামিন এবং প্রয়োজনীয় ফ্যাটি অ্যাসিডের সাথে সুষম সুষম সূত্রগুলিতে অন্তর্ভুক্ত করার সময় সিজিএমের মধ্যে থাকা প্রোটিনগুলি স্বাস্থ্যকর ত্বক এবং কোটও নিশ্চিত করে।
5। অর্থনৈতিক পুষ্টি উপাদান
পিইটি খাদ্য বাণিজ্যিকীকরণে, ব্যয় এবং পুষ্টির ভারসাম্যপূর্ণ হওয়া দরকার। সিজিএম উচ্চ-ব্যয়বহুল প্রাণী প্রোটিনের উপর নির্ভর না করে প্রোটিন সামগ্রী বাড়ানোর একটি অর্থনৈতিক উপায় সরবরাহ করে। এটি স্বল্প ব্যয়বহুল এবং উচ্চ-শেষের পোষা খাবারগুলিতেও একটি দরকারী উপাদান।
পোষ্য খাদ্য সূত্রে ব্যবহার
কর্ন গ্লুটেন খাবারশুকনো কিবল এবং ভেজা/ক্যানড কুকুর এবং বিড়ালের খাবারগুলিতে অ্যাপ্লিকেশন সন্ধান করে। এটি বিশেষত মূল্যবান:
- উচ্চ প্রোটিন প্রাপ্তবয়স্ক রক্ষণাবেক্ষণ সূত্র
- কুকুরছানা এবং বিড়ালছানা বৃদ্ধির সূত্রগুলি (অন্যান্য প্রোটিন উত্সগুলির সাথে মিলিত)
- সিনিয়র পোষা খাবার, যেখানে হজমযোগ্যতা সর্বজনীন
- সীমিত-উপাদানযুক্ত ডায়েট যা সাধারণ অ্যালার্জেনগুলি বাদ দেয়
এটি জলজ ফিড এবং প্রাণিসম্পদ পুষ্টিতেও প্রয়োগ করা হয়, তবে পোষা খাবারে এর প্রয়োগ বিশেষত পরিশীলিত কারণ অনন্য অ্যামিনো অ্যাসিড এবং সহযোগী প্রাণীদের পুষ্টিকর প্রয়োজনের কারণে।
বিবেচনা এবং সম্ভাব্য ত্রুটি
1। অসম্পূর্ণ অ্যামিনো অ্যাসিড প্রোফাইল
কর্ন গ্লুটেন খাবার লাইসিন এবং ট্রাইপটোফান এর মতো কিছু প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড থেকে বিহীন। সুতরাং, এটি পোষা খাবারের একমাত্র প্রোটিন উত্স হিসাবে ব্যবহার করা যায় না। মাংসের খাবার, হাইড্রোলাইসেটস বা ডিমের মতো অন্যান্য প্রোটিন উত্স ব্যবহার করে পিইটি খাবারের রেসিপিগুলিকে ভারসাম্যপূর্ণ করা দরকার।
2। কিছু গ্রাহক দ্বারা ফিলার হিসাবে দেখা হয়েছে
যদিও এটি পুষ্টিকর, সিজিএম মাঝে মাঝে পোষা প্রাণীর মালিকরা এটিকে "ফিলার" বা নিম্ন প্রোটিন হিসাবে দেখেন তাদের দ্বারা ত্রুটিযুক্ত ছিল। এই ভুল ধারণা উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রোটিন উত্সগুলির একটি ভুল ধারণার ফলাফল। যদিও এটি সত্য যে সিজিএম মাংসের প্রোটিনগুলির বিকল্প নয়, সঠিক প্রসঙ্গে উপাদান হিসাবে, এটি পুষ্টি এবং অর্থনৈতিক গঠনের যোগ্যতা রয়েছে।
3। অ্যালার্জি বিবেচনা
কর্ন নির্দিষ্ট পোষা প্রাণীর একটি স্বীকৃত অ্যালার্জেন, তবে ভুট্টার কাছে প্রকৃত খাবারের অ্যালার্জি খুব সাধারণ নয়। যদি কোনও পোষা প্রাণীর প্রমাণিত কর্ন অ্যালার্জি থাকে তবে সিজিএম অবশ্যই এড়ানো উচিত। তবে পোষা প্রাণীর অপ্রতিরোধ্য সংখ্যাগরিষ্ঠের জন্য, সিজিএম অ্যালার্জেনিক ঝুঁকি নয়।
কর্ন আঠালো খাবার কি কুকুর এবং বিড়ালদের জন্য নিরাপদ?
হ্যাঁ,কর্ন গ্লুটেন খাবারনিরাপদ এবং এএএফসিও (অ্যাসোসিয়েশন অফ আমেরিকান ফিড কন্ট্রোল কর্মকর্তাদের) এবং এফডিএর মতো নিয়ন্ত্রক সংস্থাগুলি দ্বারা অনুমোদিত হয়েছে। শর্ত থাকে যে এটি পুষ্টিকর ভারসাম্যপূর্ণ প্রস্তুতিতে ব্যবহৃত হয়, এটি বিড়াল বা কুকুরের কোনও ক্ষতি করে না।
প্রেসক্রিপশন এবং রক্ষণাবেক্ষণের ডায়েটে সিজিএম অন্তর্ভুক্ত রয়েছে, যেমন পশুচিকিত্সক এবং পোষা পুষ্টিবিদরা প্রায়শই করেন, বিশেষত শক্তির প্রয়োজনীয়তা, স্বচ্ছলতা এবং ডায়েটরি বিধিনিষেধের জন্য ডিজাইন করার সময়।
বিশেষ পোষা প্রাণীর ডায়েটে কর্ন গ্লুটেন খাবারের ব্যবহার
সিজিএম গঠনেও কার্যকর হতে পারে:
- ওজন পরিচালনার ডায়েট, যেখানে উচ্চ প্রোটিন এবং কম ফ্যাট আকাঙ্ক্ষিত।
- খাদ্য নির্মূলের পরীক্ষাগুলি, অ্যালার্জির জন্য স্ক্রিনে সিজিএমকে অ অ্যানিমাল প্রোটিন হিসাবে নিয়োগ করে।
- পারফরম্যান্স এবং ওয়ার্কিং ডগ ডায়েট, যেখানে হজমযোগ্য শক্তি প্রয়োজন।
ভেটেরিনারি এবং প্রিমিয়াম ডায়েটে এর ব্যবহার সঠিকভাবে ব্যবহৃত হলে এর কার্যকারিতা এবং সুরক্ষা আরও প্রতিষ্ঠিত করে।
পোষা পুষ্টিতে কর্ন গ্লুটেন খাবারের ভবিষ্যত
যেহেতু পোষা খাদ্য শিল্প স্থায়িত্ব, উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রোটিন এবং ব্যয়বহুল সূত্রগুলির দিকে প্রবণতা হিসাবে, কর্ন গ্লুটেন খাবার আরও বেশি জনপ্রিয়। ক্রমবর্ধমান ভোক্তা শিক্ষা এবং বৈজ্ঞানিক উন্মুক্ততার সাথে, আরও পোষা প্রাণীর মালিকরা সিজিএমের প্রকৃত পুষ্টির সুবিধাগুলি সম্পর্কে সচেতন হন।
এনজাইম পরিপূরক বা উদীয়মান প্রোটিনগুলির সাথে সিজিএম মিশ্রিত করার মতো ভবিষ্যতের উদ্ভাবনগুলি (যেমন, পোকামাকড় প্রোটিন) অ্যামিনো অ্যাসিডের ভারসাম্য বাড়িয়ে তুলতে পারে এবং এর ব্যবহারকে আরও বৈচিত্র্যময় করতে পারে।
উপসংহার
কর্ন গ্লুটেন খাবার পাউডারপোষা খাবারগুলিতে একটি ভাল, বহুমুখী উপাদান। এটি উচ্চ প্রোটিন মান, হজমযোগ্যতা এবং স্বল্প ব্যয়বহুল গঠনের সুবিধা সরবরাহ করে। যদিও এটি সীমাবদ্ধ অ্যামিনো অ্যাসিড প্রোফাইলের কারণে এটি একক প্রোটিন উত্স হিসাবে ব্যবহার করা যায় না, তবে এটি পোষা খাবারের অন্যান্য পুষ্টির সাথে ভালভাবে জুড়ি দেয়।
এর স্বচ্ছলতা, শক্তি ঘনত্ব এবং প্রাকৃতিক ক্যারোটিনয়েডগুলি এটিকে কুকুর এবং বিড়ালের খাবারগুলিতে একটি কার্যকরী এবং পুষ্টিগতভাবে মূল্যবান উপাদান হিসাবে তৈরি করে। প্রদত্ত যে সামগ্রিক সূত্রটি পিইটির জীবন পর্যায়ে এবং স্বাস্থ্যের প্রয়োজনীয়তার জন্য ভারসাম্যপূর্ণ এবং উপযুক্ত, সিজিএম পোষা প্রাণীর স্বাস্থ্যকর বৃদ্ধি, রক্ষণাবেক্ষণ এবং প্রাণশক্তিতে অবদান রাখতে পারে।
রেফারেন্স
অ্যাসোসিয়েশন অফ আমেরিকান ফিড কন্ট্রোল আধিকারিকদের (এএএফসিও)। (2024)। এএএফসিও কুকুর এবং বিড়াল খাদ্য পুষ্টির প্রোফাইল। https://www.aafco.org
এনআরসি (জাতীয় গবেষণা কাউন্সিল)। (2006)। কুকুর এবং বিড়ালদের পুষ্টির প্রয়োজনীয়তা। জাতীয় একাডেমি প্রেস।
পোষা খাদ্য ইনস্টিটিউট। (2021)। পোষা খাবারের উপাদানগুলি বোঝা: কর্ন গ্লুটেন খাবার। https://www.petfoodinstunt.org
ওয়াকশ্লাগ, জেজে, এবং শামালবার্গ, জে। (2014)। পুষ্টি: ভুলে যাওয়া থেরাপি। উত্তর আমেরিকার ভেটেরিনারি ক্লিনিকগুলি: ছোট প্রাণী অনুশীলন, 44 (4), 687-709}
ওয়ার্নার, এমসি, এবং ক্যাসাল, এমএল (2016)। কুকুর এবং বিড়ালদের অকুলার স্বাস্থ্যে ক্যারোটিনয়েডগুলির ভূমিকা। ভেটেরিনারি চক্ষুবিদ্যা, 19 (5), 421–428।
