আধুনিক পোষা খাদ্য বাজারে, পোষা প্রাণীর মালিক এবং নির্মাতারা উভয়ই এমন উপাদানগুলির সন্ধান করেন যা স্বচ্ছলতা সরবরাহ করে পাশাপাশি বর্ধিত পুষ্টি সরবরাহ করে। নতুন কার্যকরী উপাদানগুলির মধ্যে,মুরগির লিভার হাইড্রোলাইজেট পাউডারপোষা স্বাস্থ্য, বৃদ্ধি এবং জোর বজায় রাখার জন্য একটি শক্তিশালী পরিপূরক। এনজাইম্যাটিকভাবে চিকিত্সা করা মুরগির লিভার থেকে, এই পাউডারটি জৈব উপলভ্য পেপটাইডস, প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড, ভিটামিন এবং খনিজগুলির একটি সমৃদ্ধ উত্স। এটি কেবল পোষ্য খাবারের স্বাদ বাড়ানোর ক্ষেত্রে নয়, হজম, প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং সামগ্রিক সুস্থতার উন্নতি করতেও এটির একটি অনন্য ভূমিকা রয়েছে।
এই নিবন্ধে, আমরা মুরগির লিভার হাইড্রোলাইজেট পাউডার কী, এর পুষ্টিকর রচনা, এটি পোষা প্রাণীর স্বাস্থ্যের জন্য যে নির্দিষ্ট উপায়গুলি উপকৃত হয় এবং কেন এটি প্রিমিয়াম পোষা খাবারের সূত্রগুলিতে মনোযোগ দিচ্ছে তা অনুসন্ধান করব।
মুরগির লিভার হাইড্রোলাইজেট পাউডার কী?
মুরগির লিভার হাইড্রোলাইজেট পাউডারমুরগির লিভার প্রোটিনের এনজাইমেটিক হাইড্রোলাইসিস দ্বারা প্রাপ্ত হয়। এখানে, এনজাইমগুলি প্রোটিনগুলিকে বিনামূল্যে অ্যামিনো অ্যাসিড এবং ছোট পেপটাইডগুলিতে বিভক্ত করে। এটি একটি অত্যন্ত হজমযোগ্য, উচ্চ-পুষ্টিকর এবং অত্যন্ত স্বাদযুক্ত উপাদান সরবরাহ করে।
সাধারণ মুরগির লিভারের খাবার বা শুকনো লিভারের তুলনায়, হাইড্রোলাইজেট পাউডারগুলি আরও জৈব উপলভ্য, অর্থাত্ পোষা প্রাণীগুলি হজম করতে এবং পুষ্টিগুলিকে আরও ভালভাবে ব্যবহার করতে সক্ষম হয়। চূড়ান্ত পণ্যটি একটি শুকনো, সূক্ষ্ম সুগন্ধযুক্ত একটি শুকনো, সূক্ষ্ম গুঁড়ো যা পোষা প্রাণীকে পোষা প্রাণী করে তোলে, তাই ভেজা এবং শুকনো পোষা খাবার, ট্রিটস এবং পরিপূরক উভয়কেই যুক্ত করার জন্য আদর্শ।
তথ্যসূত্র: হেইস, এম।, এবং মোরা, এল। (2018)। মাংস এবং মাছের প্রোটিন থেকে বায়োঅ্যাকটিভ পেপটাইড। খাদ্য এবং ফাংশন, 9 (11), 5350–5365। https://doi.org/10.1039/c8fo01363c
মুরগির লিভার হাইড্রোলাইজেটের পুষ্টির রচনা
চিকেন লিভার হাইড্রোলাইজেট একটি পুষ্টিকর পাওয়ার হাউস সহ:
- উচ্চ মানের প্রোটিন (সাধারণত 70%এর বেশি)
- বায়োঅ্যাকটিভ পেপটাইডগুলি যা স্বাস্থ্য সুবিধাগুলি প্ররোচিত করে
- লাইসিন, মেথিয়নিন এবং ট্রিপটোফানের মতো প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড
- ভিটামিন: বিশেষত ভিটামিন এ, ভিটামিন বি 12 এবং ফোলেট বেশি
- খনিজগুলি: যেমন আয়রন, দস্তা, তামা এবং ফসফরাস
- প্রাকৃতিক গন্ধযুক্ত যৌগগুলি যা স্বচ্ছলতা বৃদ্ধি করে
অ্যামিনো অ্যাসিডের এই মিশ্রণটি প্রাণীদের বিভিন্ন ধরণের স্বাস্থ্য ক্রিয়াকলাপে সহায়তা করার জন্য একটি দুর্দান্ত সংযোজন।
পোষা প্রাণীদের জন্য মুরগির লিভার হাইড্রোলাইজেট পাউডার সুবিধা
1। বর্ধিত হজমতা এবং পুষ্টির শোষণ
মুরগির লিভার হাইড্রোলাইজেটের অন্যতম প্রধান সুবিধা হ'ল এর হজমতা বৃদ্ধি। যেহেতু প্রোটিনগুলি ছোট পেপটাইডগুলিতে হ্রাস করা হয়েছে, তাই পোষা প্রাণীর পাচনতন্ত্রের এনজাইমগুলি দ্বারা তাদের কম কাজ করা দরকার। এটি পুষ্টির সহজ এবং দ্রুত ব্যবহারের সমান।
বয়স্ক পোষা প্রাণী, কুকুরছানা এবং বিড়ালছানাগুলিতে যারা কম দক্ষ হজম প্রক্রিয়াগুলির অধিকারী হতে পারে-এটি তাদের খাবারে সর্বোত্তম পুষ্টির মান পেয়েছে তা নিশ্চিত করতে সহায়তা করার ক্ষেত্রে এটি বিশেষভাবে অমূল্য।
2। উন্নত স্বাচ্ছন্দ্য
পোষা প্রাণীর খাবারে বিশেষত ফিনিকি ইটার বা পুনরুদ্ধারে অসুস্থ প্রাণীদের মধ্যে প্যালাটেবিলিটি অপরিহার্য। চিকেন লিভার হাইড্রোলাইজেটে একটি সমৃদ্ধ, প্রাকৃতিক স্বাদ এবং গন্ধ রয়েছে যা পোষা খাবারের স্বচ্ছলতা সমৃদ্ধ করতে পারে, উন্নত ব্যবহারের প্রচার করে। এই কারণটি একা এটি চিকিত্সার ডায়েটের জন্য ভালভাবে গ্রহণযোগ্য করে তোলে, যেখানে ক্ষুধা সংরক্ষণ করতে হবে।
3। পেশী উন্নয়ন এবং রক্ষণাবেক্ষণ সমর্থন
প্রোটিন প্রাণীদের মধ্যে পেশী টিস্যু বিকাশ এবং ভরণপোষণের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। চিকেন লিভার হাইড্রোলাইজেটের উচ্চ-মানের প্রোটিন সামগ্রী পেশী মেরামত ও বিকাশের জন্য গুরুত্বপূর্ণ অ্যামিনো অ্যাসিড সমৃদ্ধ। সক্রিয়, তরুণ এবং পুনরুদ্ধার করার জন্য বিশেষত প্রোটিনের এই সহজেই উপলভ্য উত্স প্রয়োজন।
4 .. বর্ধিত প্রতিরোধ ক্ষমতা
মুরগির লিভার ভিটামিন এ এবং ভিটামিন বি 12 সমৃদ্ধ, উভয়ই প্রতিরোধ ক্ষমতা ফাংশনের জন্য প্রয়োজনীয়। ভিটামিন এ প্যাথোজেনস এবং ভিটামিন বি 12 এর বিরুদ্ধে প্রতিরক্ষার শ্লেষ্মা ঝিল্লিগুলির অখণ্ডতা বজায় রাখে এবং লোহিত রক্তকণিকা উত্পাদন এবং ইমিউন প্রতিক্রিয়াতে গুরুত্বপূর্ণ।
হাইড্রোলাইসেটগুলিতে বায়োঅ্যাকটিভ পেপটাইডগুলি তাদের ইমিউনোমোডুলেটরি ক্রিয়াকলাপের জন্যও তদন্ত করা হয়েছে, যা সময়ের সাথে সাথে পোষা প্রাণীর প্রতিরোধ ক্ষমতা নির্ধারণে সহায়তা করতে পারে।
5 .. স্বাস্থ্যকর ত্বক এবং কোটের জন্য সমর্থন
অ্যামিনো অ্যাসিডগুলি যেমন মেটোনিন এবং সিস্টাইনের মতো মুরগির লিভার হাইড্রোলাইজেটে পাওয়া যায় এমন সালফার-যুক্তগুলি কেরাটিন উত্পাদন, প্রাথমিক ত্বক এবং চুলের প্রোটিনের জন্য প্রয়োজনীয়। সমৃদ্ধ ডায়েট দ্বারা সরবরাহিত উচ্চ জৈব উপলভ্য প্রোটিনের ফলে বিড়াল এবং কুকুরের মধ্যে উজ্জ্বল, স্বাস্থ্যকর কোট এবং ত্বকের অবস্থার উন্নতি হতে পারে।
6 .. শক্তি সহায়তা এবং সামগ্রিক প্রাণশক্তি
বি ভিটামিন এবং চিকেন লিভার হাইড্রোলাইজেটে আয়রন বর্ধিত শক্তি বিপাকের সাথে সহায়তা করে। সক্রিয় প্রাণী, বিশেষত বিড়াল, কুকুর যা কাজ করে, পাশাপাশি ক্রমবর্ধমান বিড়ালছানা এবং কুকুরছানাগুলির জন্য স্ট্যামিনা এবং প্রাণশক্তি অর্জনের জন্য এ জাতীয় পুষ্টির প্রয়োজন।
আয়রন রক্ত প্রবাহের মাধ্যমে অক্সিজেন পরিবহন বজায় রাখতে এবং রক্তাল্পতা এবং দুর্বলতা এড়াতে সহায়তা করে, অন্যদিকে বি ভিটামিন সেলুলার শক্তি প্রক্রিয়াগুলির প্রায় প্রতিটি দিকের জন্য দায়ী।
পশুর খাবারে মুরগির লিভার হাইড্রোলাইজেট পাউডার ব্যবহার
মুরগির লিভার হাইড্রোলাইজেট পাউডারঅত্যন্ত বহুমুখী। এটি প্রয়োগ করা হয়:
- স্বাদ এবং প্রোটিনের গুণমান বাড়ানোর জন্য শুকনো কিবল রেসিপি
- বর্ধিত স্বচ্ছলতা এবং পুষ্টির জন্য ক্যান পোষা খাবার খাবার
- হিম-শুকনো আচরণগুলি যেখানে শক্তিশালী স্বাদ কাঙ্ক্ষিত থাকে
- অনন্য স্বাস্থ্যের প্রয়োজনীয়তা সহ পোষা প্রাণীর জন্য নিউট্রাস্টিক্যাল পরিপূরক
- যৌথ, ত্বক বা হজম সুস্থতার জন্য কার্যকরী চিবা
চিকেন লিভার হাইড্রোলাইজেট সাধারণত পণ্য ফর্ম এবং উদ্দেশ্যযুক্ত পুষ্টিকর এবং স্বচ্ছতার ফলাফলের উপর নির্ভর করে 2-10% স্তরে যুক্ত হয়।
নির্দিষ্ট ডায়েটরি চাহিদা সহ পোষা প্রাণীর জন্য প্রস্তাবিত
চিকেন লিভার হাইড্রোলাইজেট বিশেষত উপযুক্ত:
- জেরিয়াট্রিক পোষা প্রাণী যা সহজেই সংহত প্রোটিন প্রয়োজন
- পুনরুদ্ধারমূলক পুষ্টি প্রয়োজনে পোস্টোপারেটিভ এবং অসুস্থ পোষা প্রাণী
- কুকুরছানা এবং বিড়ালছানাগুলিতে দ্রুত বিকাশের বিকাশ
- নিয়মিত প্রোটিনগুলিতে অ্যালার্জিযুক্ত পোষা প্রাণী (সূত্রের ভিত্তিতে)
- পাতলা পোষা প্রাণী যা পুষ্টিকর উদ্দীপনা এবং ক্ষুধা উন্নতি প্রয়োজন
অক্ষত প্রোটিনগুলির চেয়ে বেশি হজমতা এবং কম অ্যালার্জিটির কারণে, এটি সময়ে সময়ে সীমিত-উপাদান বা হাইপোলোর্জিক ডায়েটে যুক্ত করা যেতে পারে।
সুরক্ষা বিবেচনা
মুরগির লিভার হাইড্রোলাইজেট নির্ভরযোগ্য সরবরাহকারীদের কাছ থেকে প্রাপ্ত এবং কঠোর পরিস্থিতিতে পরিচালিত হলে পোষা খাবারের উপাদান হিসাবে ব্যবহারের জন্য অত্যন্ত নিরাপদ। এটি ভারী ধাতু, রোগজীবাণু বা অতিরিক্ত সংযোজনগুলির মতো দূষক থেকে মুক্ত হওয়া উচিত।
সর্বদা খাওয়ানোর নির্দেশিকাগুলি মেনে চলেন, কারণ অতিরিক্ত লিভারের ব্যবহার (এমনকি হাইড্রোলাইজড আকারেও) দীর্ঘমেয়াদে ভিটামিনকে একটি বিষাক্ততার কারণ হতে পারে। সুষম বাণিজ্যিক পোষা খাবারের সাথে এটি হওয়ার সম্ভাবনা কম।
ভবিষ্যতের দৃষ্টিভঙ্গি: পোষা প্রাণীদের জন্য কার্যকরী খাবার
চিকেন লিভার হাইড্রোলাইজেটের মতো কার্যকরী উপাদানগুলির সংযোজন পোষা প্রাণীর জন্য কার্যকরী খাবারের দিকে প্রবণতা অনুসরণ করে। পোষা প্রাণীর মালিকরা ক্রমবর্ধমান ডায়েটের সন্ধান করছেন যা সাধারণ পুষ্টির চেয়ে বেশি সরবরাহ করে-তারা এমন খাবারগুলি সন্ধান করে যা প্রকৃতপক্ষে স্বাস্থ্যকে সমর্থন করে, রোগ প্রতিরোধ করে এবং দীর্ঘায়ুতে অবদান রাখে।
চিকেন লিভার হাইড্রোলাইজেট এই প্রান্তগুলির জন্য একটি প্রাকৃতিক, ন্যূনতম প্রক্রিয়াজাত উপায় সরবরাহ করে, এটি প্রিমিয়াম এবং স্বাস্থ্য-ভিত্তিক পোষা খাদ্য সংস্থাগুলির জন্য স্বাক্ষর উপাদান হিসাবে তৈরি করে।
উপসংহার
মুরগির লিভার হাইড্রোলাইজেট পাউডারএকটি স্বচ্ছলতা বর্ধনকের চেয়ে বেশি। এটি একটি বিজ্ঞান-গঠিত উপাদান যা হজম, অনাক্রম্যতা, পেশী স্বাস্থ্য, ত্বকের অবস্থা এবং সামগ্রিক পোষা প্রাণীর প্রাণশক্তি বাড়ায়। এর উচ্চতর পুষ্টিকর জৈব উপলব্ধতার কারণে এটি যুবক, পরিপক্ক বা পোষা প্রাণী পুনরুদ্ধার করার জন্য বিশেষভাবে উপযুক্ত।
যেহেতু আরও পোষা প্রাণীর মালিকরা ক্রমবর্ধমান আরও ভাল মানের সন্ধান করেন, তাদের প্রাণীদের জন্য স্বাস্থ্য-বর্ধনকারী খাবার, তাই মুরগির লিভার হাইড্রোলাইজেট প্রতিটি মুখের মধ্যে পোষা পুষ্টি সরবরাহকারী ভবিষ্যতে একটি মূল খেলোয়াড় হয়ে উঠবে।
রেফারেন্স
হেইস, এম।, এবং মোরা, এল। (2018)। মাংস এবং মাছের প্রোটিন থেকে বায়োঅ্যাকটিভ পেপটাইড। খাদ্য এবং ফাংশন, 9 (11), 5350–5365। https://doi.org/10.1039/c8fo01363c
উডেনিগওয়ে, সিসি, এবং আলুকো, রে (2012)। খাদ্য প্রোটিন থেকে প্রাপ্ত বায়োঅ্যাকটিভ পেপটাইডস: উত্পাদন, প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং সম্ভাব্য স্বাস্থ্য সুবিধা। খাদ্য বিজ্ঞানের জার্নাল, 77 (1), আর 11 - আর 24। https://doi.org/10.1111/j.{8} }.2011.02455.x
কোরহোনেন, এইচ।, এবং পাইহলান্টো, এ। (2006)। বায়োঅ্যাকটিভ পেপটাইডস: উত্পাদন এবং কার্যকারিতা। আন্তর্জাতিক দুগ্ধ জার্নাল, 16 (9), 945–960। https://doi.org/10.1016/j.idairyj.2005.10.012
ল্যাফলামে, ডিপি (2012)। পোষা প্রাণীর স্থূলত্ব: ক্লিনিকাল অনুশীলনে গবেষণা অনুবাদ করা। ভেটেরিনারি ক্লিনিকগুলি: ছোট প্রাণী অনুশীলন, 42 (4), 885–898। https://doi.org/10.1016/j.cvsm.2012.04.005
