পোষা খাবার এবং পরিপূরক শিল্পকে আরও বেশি করে মানব-গ্রেড উপাদানগুলি আলিঙ্গন করার সাথে সাথে আরও পোষা মালিকরা প্রাকৃতিক চিনির বিকল্পগুলির দিকে তাকিয়ে আছেন যেমনঅ্যালুলোজ পাউডারতাদের কুকুর এবং বিড়ালদের বিকল্প হিসাবে। অ্যালুলোজ, এক ধরণের বিরল চিনি, এর লো-ক্যালোরি, লো-গ্লাইসেমিক সূচক প্রোফাইলের কারণে মানব ডায়েটে গ্রহণযোগ্যতা পেয়েছে। তবে এটি কি প্রাণীদের পক্ষে নিরাপদ? এই নিবন্ধটি এর সুবিধা এবং বিপদগুলি পরীক্ষা করেঅ্যালুলোজ পাউডারবিড়াল এবং কুকুরের জন্য, পাশাপাশি এটি কীভাবে আপনার পোষা প্রাণীর দৈনিক পদ্ধতির অংশ হতে পারে (বা নাও পারে) তার প্রমাণ-ভিত্তিক অন্তর্দৃষ্টি সরবরাহ করে।
অ্যালুলোজ কী?
অ্যালুলোজ হ'ল একটি "বিরল চিনি" যা রাসায়নিকভাবে মনোস্যাকচারাইড বা একটি সাধারণ চিনি হিসাবে সংজ্ঞায়িত হয়, যার সাথে ফ্রুক্টোজের অনুরূপ আণবিক কাঠামো রয়েছে। ডুমুর, কিসমিস এবং জ্যাকফ্রুটে স্বাভাবিকভাবে সীমিত পরিমাণে উপস্থিত, অ্যালুলোজে টেবিল চিনির (সুক্রোজ) মিষ্টির প্রায় 7 0% থাকে তবে সুক্রোজের জন্য প্রতি গ্রাম-ভারসামাস 4 ক্যালোরি প্রতি প্রায় 0। 2 থেকে 0.4 ক্যালোরি থাকে।
যেহেতু শরীর অ্যালুলোজ শোষণ করে তবে এটি শক্তির জন্য বিপাক করে না, তাই এটি প্রায় সম্পূর্ণ অপরিবর্তিত এবং এইভাবে ক্যালোরি-মুক্ত কাছাকাছি। অ্যালুলোজ মানুষের ব্যবহারের জন্য এফডিএ দ্বারা "সাধারণত নিরাপদ হিসাবে স্বীকৃত" (জিআরএ)। প্রাণীদের মধ্যে এর প্রয়োগ, তবে সাম্প্রতিক প্রবণতা আরও বেশি।
কুকুর এবং বিড়ালগুলিতে অ্যালুলোজ পাউডার সম্ভাব্য সুবিধা
1। ডায়াবেটিক পোষা প্রাণীর উপর কম গ্লাইসেমিক প্রভাব
অ্যালুলোজ ন্যূনতমভাবে মানব এবং প্রাণী রক্তের গ্লুকোজ এবং ইনসুলিন স্তরগুলিকে প্রভাবিত করে। যেমন, ডায়াবেটিস বা স্থূলত্বযুক্ত পোষা প্রাণীগুলিতে এটি একটি আকর্ষণীয় চিনির বিকল্প। পুষ্টিগুলিতে 2018 সালে প্রকাশিত একটি সমীক্ষা নির্ধারণ করে যে অ্যালুলোজ রক্তের শর্করাগুলিতে স্পাইকগুলি নিয়ন্ত্রণ করতে এবং প্রাণীর মডেলগুলিতে ইনসুলিন সংবেদনশীলতা উন্নত করতে সক্ষম [1]। যদিও কুকুর এবং বিড়ালদের মধ্যে আরও তদন্তের প্রয়োজন হলেও, জড়িত প্রতিশ্রুতিবদ্ধ।
2। ওজন পরিচালনা
অ্যালুলোজের কম ক্যালোরি সামগ্রী এটিকে ওজন সচেতন পোষা প্রাণীর জন্য আদর্শ করে তোলে। বেশিরভাগ বাণিজ্যিক পোষা প্রাণীর ট্রিটস এবং খাবারগুলি লুকানো কার্বোহাইড্রেট এবং শর্করা হারবার করে যা সময়ের সাথে সাথে ওজন বাড়ায়। বাড়িতে তৈরি পোষা প্রাণীর ট্রিটগুলিতে traditional তিহ্যবাহী চিনির জন্য অ্যালুলোজ প্রতিস্থাপনের মাধ্যমে, পোষা প্রাণীর মালিকরা স্বাদের সাথে আপস না করে তাদের পোষা প্রাণীর ক্যালোরির বোঝা সম্ভাব্যভাবে হ্রাস করতে পারেন।
3। স্বচ্ছলতা এবং স্বাদ বর্ধন
কিছু পোষা প্রাণী, বিশেষত বিড়ালগুলি হ'ল ফিনিক ইটার। অ্যালুলোজে কিছুটা মিষ্টি স্বাদ রয়েছে যা ঘরে তৈরি পরিপূরক বা মেড প্রশাসনে স্বচ্ছলতা বাড়িয়ে তুলতে পারে। প্রতিরোধী পোষা প্রাণীকে ওষুধ দেওয়ার সময় একটি সুস্বাদু বিতরণ গাড়ি বিশেষভাবে সহায়ক হতে পারে।
4। ডেন্টাল স্বাস্থ্য
প্রচলিত শর্করা কুকুর এবং বিড়ালের মধ্যে ডেন্টাল ফলক এবং টার্টার জন্য দায়ী। যেহেতু অ্যালুলোজ গ্লুকোজ বা সুক্রোজের মতো একই পরিমাণে মৌখিক ব্যাকটিরিয়া দ্বারা উত্তেজিত হয় না, তাই চিনির বিকল্প হিসাবে গ্রহণ করা হলে এটি দাঁতের রোগের ঝুঁকি কমিয়ে আনতে পারে বলে আশা করা যায়।
5। অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্য
প্রাথমিক প্রাণী গবেষণা আবিষ্কার করেছে যে অ্যালুলোজের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি ক্রিয়াকলাপ থাকতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, রডেন্ট মডেলগুলির অধ্যয়নগুলি ইঙ্গিত দেয় যে অ্যালুলোজ অক্সিডেটিভ স্ট্রেসের সূচকগুলি দমন করতে পারে এবং লিভারের কার্যকারিতা প্রচার করতে পারে [2]। যদিও কুকুর বা বিড়ালদের মধ্যে সরাসরি কোনও অধ্যয়ন নেই, তবে এই ক্রিয়াটি বার্ধক্যজনিত বা দীর্ঘস্থায়ী অসুস্থ পোষা প্রাণীগুলিতে দীর্ঘমেয়াদী স্বাস্থ্য বজায় রাখতে পারে।
ঝুঁকি এবং বিবেচনা
সম্ভাব্য সুবিধা থাকা সত্ত্বেও, পোষা প্রাণীর মালিকদের অবশ্যই প্রাণীদের মধ্যে অ্যালুলোজ ব্যবহারের আশেপাশের ঝুঁকি এবং অজানা বিবেচনা করতে হবে।
1। বিস্তৃত পোষা-নির্দিষ্ট গবেষণার অভাব
অ্যালুলোজ পোষা পুষ্টির রাজ্যে মোটামুটি নতুন উপাদান। বেশিরভাগ বর্তমান গবেষণা মানুষ বা ইঁদুরদের উপর সঞ্চালিত হয়েছিল। যদিও কুকুরের বিপাকটি মানবদেহের চেয়ে মানুষের নিকটবর্তী, তবে প্রত্যেকের নির্দিষ্ট ডায়েটরি প্রয়োজনীয়তা এবং সংবেদনশীলতা রয়েছে। 2024 হিসাবে বিড়াল বা কুকুরের মধ্যে অ্যালুলোজ পরিপূরক সম্পর্কে কোনও দীর্ঘমেয়াদী সুরক্ষা অধ্যয়ন করা হয়নি।
2। হজম সমস্যা
যেহেতু অ্যালুলোজ অসম্পূর্ণভাবে ছোট অন্ত্র থেকে শোষিত হয়, তাই এটি কোলনের সংস্পর্শে আসে যেখানে এটি সম্ভাব্যভাবে গাঁজন এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল প্রভাবগুলি ট্রিগার করতে পারে। লোকদের মধ্যে, অ্যালুলোজের অতিরিক্ত পরিমাণে ফোলাভাব, গ্যাস এবং ডায়রিয়া [3] সৃষ্টি করেছে। এমনকি বিড়াল এবং কুকুরের মধ্যে উচ্চতর সংবেদনশীলতা অন্ত্রের মাইক্রোবায়োটা এবং হজম এনজাইমগুলির ক্রিয়াকলাপের পার্থক্যের ভিত্তিতে ঘটতে পারে।
পোষা প্রাণীর মালিকদের কাছ থেকে উপাখ্যানীয় প্রমাণগুলি ইঙ্গিত দেয় যে কিছু পোষা প্রাণী অ্যালুলোজের উচ্চ মাত্রার প্রশাসনের পরে নরম মল বা গ্যাস্ট্রাইটিস বিকাশ করতে পারে।
3। সমস্ত বিড়ালে ব্যবহারের জন্য নয়
বিড়ালগুলি বাধ্যতামূলক মাংসাশী, অর্থাত্, তাদের দেহগুলি প্রচুর পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট বা শর্করা এমনকি কম ক্যালোরির মান হিসাবে পরিচালনা করতে অভিযোজিত হয় না। যদিও কিছুটা অ্যালুলোজ ক্ষতির কারণ হতে পারে বলে আশা করা যায় না, তবুও বিড়ালদের বিপাকের বিপাক এবং ক্ষতি ছাড়াই নতুন শর্করা নির্মূল করার জন্য বিড়ালগুলি কম খাপ খাইয়ে নেওয়া যায়।
4। জাইলিটল দিয়ে ভুল পরিচয়
কিছু চিনির বিকল্প, যেমন জাইলিটল, কুকুরের জন্য অত্যন্ত বিষাক্ত, এমনকি মিনিট পরিমাণেও। যদিও অ্যালুলোজ অন্যান্য চিনির অ্যালকোহলের সাথে রাসায়নিকভাবে অনুরূপ, এটি চিনির অ্যালকোহল নয় এবং এটি একটি স্বতন্ত্র সুরক্ষা প্রোফাইল ধারণ করে। তবুও, নামকরণের মিলটি উদ্বেগ বা ভুল ব্যবহারের কারণ হতে পারে।
পোষা প্রাণীদের মালিকদের "চিনি-মুক্ত" হিসাবে বর্ণনা করা পণ্যগুলি কেনার সময় সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত এবং নিশ্চিত করুন যে তারা উপাদানগুলির তালিকাটি পুরোপুরি বুঝতে পেরেছেন।
5 ... সম্ভাব্য অ্যালার্জি বা অসহিষ্ণুতা
অন্য যে কোনও নতুন খাদ্য আইটেম বা পরিপূরক হিসাবে, আপনার পোষা প্রাণী সম্ভবত অসহিষ্ণুতা বা অ্যালার্জি বিকাশ করবে। একটি অত্যন্ত ছোট ডোজ দিয়ে শুরু করুন এবং বমি, স্ক্র্যাচিং বা নিদ্রার মতো নেতিবাচক প্রতিক্রিয়ার লক্ষণগুলির জন্য নিবিড়ভাবে পর্যবেক্ষণ করুন।
কুকুর এবং বিড়ালদের জন্য প্রস্তাবিত ডোজ
পোষা খাবারগুলিতে অ্যালুলোজের জন্য সরকারী মানদণ্ডের দ্বারা কোনও প্রস্তাবিত ডোজ নেই। তবুও, মানব এবং রডেন্ট মডেল ব্যবহারের উপর ভিত্তি করে, পোষা পুষ্টিবিদরা শুরু করার পরামর্শ দেন:
- কুকুর: দৈনিক শরীরের ওজনের প্রতি কেজি ওজনের 1 থেকে 0.2 গ্রাম 1 থেকে 0.2 গ্রাম ছাড়িয়ে যায় না।
- বিড়ালগুলি: সতর্কতার সাথে এবং খুব সীমাবদ্ধ পরিমাণে ব্যবহার করুন-যদি তাদের কার্বোহাইড্রেট সংবেদনশীলতা সর্বমোটভাবে বিবেচনা করে।
অ্যালুলোজকে অবশ্যই মাঝে মাঝে অ্যাডিটিভ হিসাবে নিযুক্ত করা উচিত, পোষা খাবারের প্রধান নয়, যতক্ষণ না আরও তথ্য পাওয়া যায়।
কীভাবে আপনার পোষা প্রাণীর ডায়েটে নিরাপদে অ্যালুলোজ পরিচয় করিয়ে দেওয়া যায়
- আপনার পশুচিকিত্সকের সাথে কথা বলুন: বিশেষত যদি আপনার পোষা প্রাণীর ডায়াবেটিস, কিডনি রোগ বা জিআই সমস্যা থাকে।
- ছোট শুরু করুন: একটি ছোট ডোজ (একটি ট্রিটের একটি চিমটি) দিয়ে শুরু করুন এবং পার্শ্ব প্রতিক্রিয়াগুলির জন্য দেখুন।
- বিষাক্ত পদার্থের সাথে মিশ্রণ এড়িয়ে চলুন: নিশ্চিত করুন যে পণ্যটি কোনও জাইলিটল বা কৃত্রিম অ্যাডিটিভ ছাড়াই খাঁটি অ্যালুলোজ।
- হজম প্রতিক্রিয়াগুলির জন্য দেখুন: যদি গ্যাস, ফোলাভাব বা ডায়রিয়ার মতো লক্ষণগুলি উপস্থিত হয় তবে অবিলম্বে ব্যবহার বন্ধ করুন।
- ট্রিটগুলিতে অল্প পরিমাণে ব্যবহার করুন: প্রতিদিনের খাবারে অ্যালুলোজ ব্যবহার করা এড়িয়ে চলুন এবং এটি মাঝে মাঝে ঘরোয়া আচরণ বা পরিপূরকগুলিতে সীমাবদ্ধ করুন।
চূড়ান্ত চিন্তাভাবনা: অ্যালুলোজ কি পোষা প্রাণীর ডায়েটে নিরাপদ এবং উপকারী সংযোজন?
অ্যালুলোজ পাউডারপোষ্য মালিকদের জন্য স্বাস্থ্যকর, নিম্ন-ক্যালোরি ট্রিটস সরবরাহ করতে ইচ্ছুকদের জন্য বিশেষত স্থূলত্ব বা ডায়াবেটিসের সাথে লড়াই করা পোষা প্রাণীদের জন্য সরবরাহ করতে আগ্রহী। যদিও প্রাথমিক তথ্য এবং উপাখ্যানীয় তথ্য ইঙ্গিত দেয় যে এটি কুকুরের জন্য অল্প পরিমাণে সম্ভাব্য নিরাপদ, তবুও সাবধানতা এখনও নির্দেশিত রয়েছে, বিশেষত বিড়ালদের জন্য।
বিকশিত গবেষণার সাথে, সম্ভবত আমরা সহযোগী প্রাণী জনগোষ্ঠীতে অ্যালুলোজের সুরক্ষা এবং কার্যকারিতা সম্পর্কে আরও ভাল সচেতন হয়ে উঠব। ততক্ষণে বিচারিক ব্যবহার, পশুচিকিত্সকদের সাথে পরামর্শ করা এবং সংযমী পরামর্শ দেওয়া হয়।
রেফারেন্স
আইডা, টি।, ইত্যাদি। (2010)। "অন্যান্য পলিয়লের সাথে এরিথ্রিটলের রেচক প্রান্তিকের তুলনা" " ইউরোপীয় জার্নাল অফ ক্লিনিকাল পুষ্টি, 64 (10), 1143–1146। https://doi.org/10.1038/ejcn.2010.140
ওচিয়া, এম।, ইত্যাদি। (2014)। "ডায়েটরি ডি-পিসিকোজ (অ্যালুলোজ) ইঁদুরগুলিতে হেপাটিক লাইপোজেনিক এনজাইমগুলির ক্রিয়াকলাপকে দমন করে।" এশিয়া প্যাসিফিক জার্নাল অফ ক্লিনিকাল পুষ্টি, 23 (1), 28-35।
হান, ওয়াই।, ইত্যাদি। (2016)। "স্বাস্থ্যকর বিষয়গুলিতে ডি-অ্যালুলোজের সুরক্ষা মূল্যায়ন: একটি এলোমেলোভাবে, একক-অন্ধ, ক্রসওভার ট্রায়াল।" নিয়ন্ত্রক টক্সিকোলজি এবং ফার্মাকোলজি, 85, 56–63। https://doi.org/10.1016/j.yrtph.2017.01.004
মার্কিন খাদ্য ও ওষুধ প্রশাসন (এফডিএ)। (2020)। "উচ্চ-তীব্রতা সুইটেনার সম্পর্কে অতিরিক্ত তথ্য মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে খাবারে ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত" " https://www.fda.gov
