রোজমেরি এক্সট্র্যাক্ট পাউডার, যা রোসমারিনাস অফিসিনালিস পাতা থেকে প্রাপ্ত, এটি প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট এবং অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল ক্রিয়াকলাপের কারণে ফিড শিল্পে বৃহত্তর ডিগ্রীতে ব্যবহৃত হয়েছে। প্রাকৃতিক ফিড অ্যাডিটিভগুলির ক্রমবর্ধমান চাহিদা এবং সিন্থেটিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস এবং অ্যান্টিবায়োটিকগুলি ব্যবহার না করার প্রয়াসে রোজমেরি এক্সট্রাক্ট পাউডার ফিডের স্থিতিশীলতা এবং প্রাণীর কার্যকারিতা বাড়ানোর অন্যতম প্রধান সমাধান হিসাবে আত্মপ্রকাশ করেছে।
এই নিবন্ধটি রোজমেরি এক্সট্রাক্ট পাউডার, প্রাণী খাওয়ানোর জন্য এর প্রয়োগ এবং সাম্প্রতিক গবেষণা ফিডের গুণমান এবং প্রাণিসম্পদ উত্পাদনশীলতা উন্নত করার ক্ষেত্রে এর কার্যকারিতা প্রমাণ করে এমন ক্রিয়াকলাপের পদ্ধতি বর্ণনা করে।
রোজমেরি এক্সট্র্যাক্ট পাউডার কী?
রোজমেরি এক্সট্র্যাক্ট পাউডাররোজমেরি পাতা, কার্নোসিক অ্যাসিড, কার্নোসোল এবং রোসমারিনিক অ্যাসিডের সক্রিয় উপাদানগুলির একটি গুঁড়ো ঘন ঘন। এগুলি হ'ল শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস, অ্যান্টিমাইক্রোবায়ালস এবং অ্যান্টি - প্রদাহজনক উপাদান যা রোজমেরি এক্সট্রাক্টকে বিভিন্ন হাঁস -মুরগি এবং প্রাণী প্রজাতির মধ্যে একটি প্রতিশ্রুতিবদ্ধ ফিড অ্যাডিটিভ করে তোলে।
প্রধান বায়োঅ্যাকটিভ উপাদান:
- কার্নোসিক অ্যাসিড - স্থিতিশীল অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট যা লিপিডগুলি রক্ষা করে
- কার্নোসোল - অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের পাশাপাশি অ্যান্টিমাইক্রোবায়াল এফেক্টে সহায়তা করে
- রোজমারিনিক অ্যাসিড - অ্যান্টি - প্রদাহজনক, অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল প্রভাব
1। ফিডের স্থিতিশীলতা বাড়ানো
লিপিড রেনসিটি প্রতিরোধ
এটি প্রাণীর খাওয়ানোর অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ সমস্যা যা চর্বি এবং তেলগুলি জারণে পরিণত হয় এবং এর কারণ হয়ে ওঠে, স্বাদ বন্ধ, পুষ্টির ক্ষতি এবং স্বচ্ছতার হতাশার কারণ। রোজমেরি এক্সট্রাক্ট পাউডার হ'ল একটি সমস্ত - প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট যা ফ্রি র্যাডিক্যালগুলি আপ করে এবং প্রাণী ফিডে অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিডকে স্থিতিশীল করে।
- পোল্ট্রি ডায়েট পরিপূরক রোজমেরি এক্সট্রাক্ট ডায়েটারি প্রদর্শন করে পোল্ট্রি ডায়েট লিপিড পারক্সিডেশন যথেষ্ট পরিমাণে হ্রাস করে, যার ফলে মাংসের গুণমান এবং স্বচ্ছলতা আরও ভাল হয়।
- আরও প্রমাণিত হয়েছে যে ব্রয়লার ডায়েটে রোজমেরি এক্সট্রাক্ট পরিপূরককে অন্তর্ভুক্ত করা ব্রয়লার ডায়েট লিপিডগুলি অক্সিডেটিভ রেনসিডিটি থেকে, ফিড স্টোরেজ লাইফ এবং মাংসের পণ্যগুলি বাড়িয়ে তোলে।
পুষ্টির গুণমানকে টেকসই করা
ফ্যাট এবং তেল জারণের সময়, প্রয়োজনীয় ফ্যাটি অ্যাসিড এবং ফ্যাট - দ্রবণীয় ভিটামিন (যেমন ভিটামিন এ এবং ই) হারিয়ে যায়। এটি কেবল মানের খাওয়ানোর ক্ষতি করে না তবে পুষ্টিকর মানকেও আপস করে যা প্রাণীদের কাছে পৌঁছায়। রোজমেরি এক্সট্রাক্ট পাউডার এই জাতীয় পুষ্টি সংরক্ষণ করে যাতে প্রাণীগুলি পছন্দসই পুষ্টির প্রভাব পায়।
- ইঙ্গিত দেয় যে ব্রয়লার ডায়েটের রোজমেরি এক্সট্রাক্ট পরিপূরক ফিড এবং মাংসে ভিটামিন ই স্ট্যাটাস সংরক্ষণ করে, যা বর্ধিত বৃদ্ধি এবং মাংসের মানের দিকে ঝুঁকছে।
2। পশুর কর্মক্ষমতা উন্নত করা
বৃদ্ধি বৃদ্ধি এবং ফিড দক্ষতা
রোজমেরি এক্সট্রাক্ট পাউডারের অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট এবং অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল প্রকৃতি অক্সিডেটিভ স্ট্রেস দূর করার এবং রোগজীবাণু ব্যাকটিরিয়াকে বাধা দেওয়ার মাধ্যমে অন্ত্রের স্বাস্থ্য বজায় রাখে। এর ফলে ফিড রূপান্তর অনুপাত এবং প্রাণীদের ওজন বৃদ্ধি বাড়ানো যায়।
- অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট এনজাইমগুলির বর্ধিত ক্রিয়াকলাপ এবং অক্সিডেটিভ স্ট্রেস অপসারণ করার কারণে ব্রয়লারগুলিতে রোজমেরি তেলের পরিপূরক ব্রয়লার বৃদ্ধির কর্মক্ষমতা এবং ফিড দক্ষতার উন্নতি করে।
- এছাড়াও প্রমাণিত হয়েছে যে রোজমেরি পলিফেনলগুলি অন্ত্রের মাইক্রোফ্লোরা এমনভাবে প্রভাবিত করে যাতে তারা পুষ্টিকর গ্রহণ এবং হাঁস -মুরগির বিকাশের উন্নতি করে।
ইমিউন ফাংশন বাড়ানো
রোজমেরি এক্সট্রাক্ট পাউডার বায়োএকটিভগুলিরও ইমিউনোমোডুলেটরি ক্রিয়াকলাপ রয়েছে, প্রাণীদের মধ্যে সহজাত এবং অভিযোজিত অনাক্রম্যতা বাড়ানো। এটি অ্যান্টিবায়োটিকের প্রয়োজনীয়তা হ্রাস করে প্রাণীদের আরও দক্ষতার সাথে লড়াই করতে প্রাণীদের সক্ষম করে।
- রোজমেরি এক্সট্রাক্টে বর্ধিত প্রতিরোধ ক্ষমতা - উন্নত শ্বেত রক্ত কোষের সামগ্রী এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট স্ট্যাটাসের আকারে পরিপূরক ব্রয়লারগুলি।
3 .. প্রাণিসম্পদ প্রজাতি জুড়ে ব্যবহার
পোল্ট্রি
রোজমেরি এক্সট্রাক্ট পাউডার ব্রয়লার এবং স্তরগুলিতে অত্যন্ত কার্যকর, যার জন্য এটি ফিডের গুণমান, মাংসের অক্সিডেটিভ স্থিতিশীলতা এবং অন্ত্রের স্বাস্থ্যের উন্নতি সমর্থন করে। অন্তর্ভুক্তির হারগুলি সাধারণত 0.5-1%হয়।
সোয়াইন
সোয়াইন ফিডে, ফিড গ্রহণ এবং ওজন বৃদ্ধি উন্নত করতে ডায়েটে লিপিডগুলির জারণ রোধ করতে রোজমেরি এক্সট্রাক্ট পাউডার যুক্ত করা হয়।
Ruminants
রোজমেরি এক্সট্রাক্ট ডায়েটরি ফ্যাটগুলিতে অক্সিডেটিভ স্ট্রেস এড়িয়ে দুধের গুণমান সংরক্ষণের জন্য দুগ্ধ গরু এবং গরুর মাংসের গরুতে ব্যবহৃত হয়।
জলজ চাষ
যদিও কম প্রচলিত, রোজমেরি এক্সট্রাক্ট পাউডারও মাছের ফিড এবং স্বাস্থ্যের স্থিতিশীলতা প্রচারের জন্য জলজ ফিডে অধ্যয়নরত রয়েছে।
4 ... ডোজ এবং ব্যবহারের সুপারিশ
-
হাঁস -মুরগি: ডায়েটের 0.5–1%
- শূকর: ডায়েটের 0.2-0.5%
- Ruminants: ডায়েটের 0.05–0.2%
- জলজ চাষ: ডায়েটের 0.5–1%
প্রজাতি, উত্পাদনের স্তর এবং উদ্দেশ্যযুক্ত প্রয়োগের ভিত্তিতে ডোজ পরিবর্তিত হতে পারে। কোনও পশুচিকিত্সক বা পুষ্টিবিদদের সাথে আলোচনার জন্য সুপারিশ করা সেরা ফলাফল।
উপসংহার
রোজমেরি এক্সট্র্যাক্ট পাউডারফিডের স্থিতিশীলতা উন্নতি এবং প্রাণীর কর্মক্ষমতা জন্য একটি কার্যকর প্রাকৃতিক সরঞ্জাম। ফিড জারণ বাধা, পুষ্টির মান সংরক্ষণ করে এবং তার অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট, অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল এবং ইমিউনোমোডুলেটরি অ্যাকশনের গুণে প্রাণীর স্বাস্থ্যের প্রচার করে, রোজমেরি এক্সট্র্যাক্ট পাউডার রাসায়নিক ফিড অ্যাডিটিভগুলির একটি সবুজ বিকল্প উপস্থাপন করে। প্রাকৃতিক এবং পরিবেশ বান্ধব ফিড সমাধানের জন্য ক্রমবর্ধমান প্রয়োজনের সাথে, রোজমেরি এক্সট্রাক্ট পাউডার সমসাময়িক পশুপালনের জন্য কার্যকর এবং দরকারী সমাধান হিসাবে আবির্ভূত হয়।
রেফারেন্স
করামি, এম।, ইত্যাদি। (2011)। ব্রয়লার মাংসের অক্সিডেটিভ স্থায়িত্বের উপর ভেষজ উদ্ভিদের খাদ্যতালিকাগত পরিপূরকের প্রভাব। এশিয়ান - অস্ট্রেলাসিয়ান জার্নাল অফ অ্যানিম্যাল সায়েন্সেস, 24 (5), 704-709।
বটসোগলু, না, ইত্যাদি। (2002)। ব্রয়লার মুরগির টিস্যুগুলির অক্সিডেটিভ স্থায়িত্বের উপর ডায়েটারি জাফরান (ক্রোকাস স্যাটিভাস এল।) এর প্রভাব। মাংস বিজ্ঞান, 62 (3), 411-417।
ল্যাপেজ - বোট, সিজে, ইত্যাদি। (1998)। ব্রয়লার মাংসে লিপিড জারণে রোজমেরি এবং সেজে থেকে তেল নিষ্কাশনের ডায়েট প্রশাসনের প্রভাব। ব্রিটিশ পোল্ট্রি বিজ্ঞান, 39 (2), 235-240।
ওজটুর্ক, ই।, ইত্যাদি। (2010)। ব্রয়লার মুরগির মধ্যে অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট এনজাইম ক্রিয়াকলাপ এবং অক্সিডেটিভ স্ট্রেস স্ট্যাটাসের উপর রোজমেরি তেলের ডায়েটরি পরিপূরকের প্রভাব। ব্রিটিশ পোল্ট্রি বিজ্ঞান, 51 (5), 666-673।
পেরেজ - fons, এল।, ইত্যাদি। (2010)। অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট ক্ষমতা এবং রোজমেরি (রোজমারিনাস অফিসিনালিস এল।) এর প্রভাবের মধ্যে সম্পর্ক ঝিল্লি ফসফোলিপিড ক্রমের পলিফেনলগুলির মধ্যে। কৃষি ও খাদ্য রসায়ন জার্নাল, 58 (1), 161-171।
