নিরাপদ, আরও টেকসই হাঁস -মুরগি উত্পাদনের সন্ধানে, প্রাকৃতিক সংযোজনগুলির ব্যবহার যেমনমেরিগোল্ড ফুলের নিষ্কাশনপাউডার ক্রমশ জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। ট্যাগেটস ইরেক্টা (আফ্রিকান মেরিগোল্ড হিসাবেও পরিচিত) এর উজ্জ্বল কমলা পাপড়ি থেকে বের করা, মেরিগোল্ড ফ্লাওয়ার এক্সট্র্যাক্টটি লুটেইন এবং জেক্সানথিন-টু ক্যারোটিনয়েডগুলির উচ্চ ঘনত্বের জন্য তাদের পিগমেন্টেশন এবং অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট ক্ষমতাগুলির জন্য স্বীকৃত জন্য মূল্যবান হয়।
এই ব্লগটি পোল্ট্রি ফিডে মেরিগোল্ড ফ্লাওয়ার এক্সট্র্যাক্ট পাউডার দ্বারা প্রদত্ত পুষ্টির মান, শারীরবৃত্তীয় প্রভাব এবং পারফরম্যান্সের উন্নতি নিয়ে আলোচনা করে।
1। মেরিগোল্ড ফুলের এক্সট্র্যাক্ট পাউডার কী?
মেরিগোল্ড ফুলের গুঁড়ো নিষ্কাশনটি ট্যাগেটস ইরেক্টার ফুলগুলি শুকিয়ে এবং প্রক্রিয়াজাত করে তৈরি করা হয়, এর শক্তিশালী প্রাকৃতিক রঙ্গকগুলি, বিশেষত লুটিন এবং জেক্সানথিনকে কেন্দ্রীভূত করে। এই জ্যানথোফিলগুলি ডিমের কুসুম এবং হাঁস-মুরগির ত্বকে হলুদ থেকে কমলা রঙের জন্য চর্বিযুক্ত দ্রবণীয় অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস। পিগমেন্টেশন ছাড়াও, এই ক্যারোটিনয়েডগুলি বেশ কয়েকটি স্বাস্থ্য বেনিফিট সরবরাহ করে যার মধ্যে দৃষ্টি সমর্থন, অনাক্রম্যতা এবং অক্সিডেটিভ স্ট্রেস হ্রাস অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।
2 ... হাঁস -মুরগীতে লুটিন এবং জেক্সানথিনের ভূমিকা
লুটিন এবং জেক্সানথিন হ'ল মেরিগোল্ড ফ্লাওয়ার এক্সট্র্যাক্টের প্রধান বায়োঅ্যাকটিভ যৌগগুলি। এই ক্যারোটিনয়েডস:
ত্বক, শ্যাঙ্কস এবং ডিমের কুসুমের গভীর পিগমেন্টেশন
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে কাজ করে যা ফ্রি র্যাডিক্যালগুলিকে প্রতিরোধ করে
চোখের স্বাস্থ্য প্রচার করুন, ছানি এবং রেটিনাল ক্ষতির বিরুদ্ধে রক্ষা করুন
ইমিউন প্রতিক্রিয়া উন্নত করুন, বিশেষত ব্রোইলার এবং স্তরগুলিতে চাপের শিকার
হাঁস -মুরগি দ্বারা উত্পাদিত হয় না এবং ডায়েট থেকে প্রাপ্ত হতে হবে। মেরিগোল্ড এক্সট্রাক্ট যুক্ত করা পাখির গ্যারান্টি দেয় যা প্রাকৃতিকভাবে এই গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টিগুলি পান।
3। পিগমেন্টেশন এবং গ্রাহক পছন্দ
ত্বকের রঙ এবং ডিমের কুসুম রঙ গ্রাহকদের জন্য উল্লেখযোগ্য মানের সূচক। সোনালি রঙের ত্বক এবং হলুদ বর্ণের কুসুমগুলি সাধারণত তাজা এবং স্বাস্থ্যের সূচক বলে মনে করা হয়।
- বর্ধিত ডিমের কুসুম রঙ: গবেষণা ইঙ্গিত দেয় যে মেরিগোল্ড পরিপূরকটি কুসুম রঙের স্কোরগুলিতে একটি চিহ্নিত প্রভাব ফেলে। উদাহরণস্বরূপ, গ্যালোবার্ট এট আল। (2004) চিত্রিত করেছেন যে 15-30 মিলিগ্রাম/কেজি লুটিন মুরগি রাখার ক্ষেত্রে কুসুমের রঙ্গককে বর্ধিত করে।
- উন্নত ব্রয়লার ত্বকের রঙ: পিগমেন্টযুক্ত ত্বক বাজারের মান বাড়ায়, বিশেষত দক্ষিণ -পূর্ব এশিয়ার মতো বাজারগুলিতে যেখানে ত্বকের রঙ একটি সাংস্কৃতিক আকাঙ্ক্ষিত।
মেরিগোল্ড এক্সট্রাক্ট পাউডার কর্মসংস্থান ক্যান্থাক্সানথিনের মতো সিন্থেটিক রঙ্গকগুলির জন্য একটি প্রাকৃতিক বিকল্প সরবরাহ করে।
রেফারেন্স
4। অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট প্রভাব এবং ইমিউন ফাংশন
লুটিন এবং জেক্সানথিন শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস। হাঁস-মুরগীতে, উচ্চ ঘনত্বের জীবনযাপন, তাপের চাপ এবং রোগের চ্যালেঞ্জের কারণে অক্সিডেটিভ স্ট্রেস পারফরম্যান্স এবং অনাক্রম্যতা নিয়ে আপস করতে পারে।
- অক্সিডেটিভ স্ট্রেস হ্রাস: মেরিগোল্ড এক্সট্রাক্ট টিস্যুতে প্রতিক্রিয়াশীল অক্সিজেন প্রজাতির (আরওএস) নিরপেক্ষকরণ হ্রাস করে, মাংসের গুণমান বাড়িয়ে তোলে এবং অক্সিডেটিভ লুণ্ঠন রোধ করে।
- ইমিউন মড্যুলেশন: ক্যারোটিনয়েডগুলি অ্যান্টিবডি উত্পাদন এবং লিম্ফোসাইট ক্রিয়াকলাপকে উদ্দীপিত করে। পরিপূরক পাখিগুলি ই কোলি এবং সালমোনেলার মতো রোগজীবাণুগুলির বর্ধিত প্রতিরোধের প্রদর্শন করেছে।
5 .. হাঁস -মুরগির পারফরম্যান্সের উপর প্রভাব
বেশ কয়েকটি গবেষণায় দেখা গেছে যে মেরিগোল্ড এক্সট্রাক্ট পরিপূরক বৃদ্ধি, ফিড রূপান্তর এবং বেঁচে থাকার উন্নতি করে।
- বৃদ্ধির কর্মক্ষমতা: {{0}}।
- ডিম উত্পাদন: মেরিগোল্ড এক্সট্রাক্টের সাথে পরিপূরকযুক্ত মুরগিগুলি বর্ধিত স্তর হার এবং আরও ভাল শেল মানের প্রদর্শন করে।
- মাংসের গুণমান: স্তন এবং উরুর মাংসের উন্নত অক্সিডেটিভ স্থায়িত্বের খবর পাওয়া গেছে, বর্ধিত বালুচর-জীবন এবং হ্রাস হ্রাস সহ।
6 .. চোখের স্বাস্থ্য এবং ভিজ্যুয়াল বিকাশ
লুটিন এবং জেক্সানথিন রেটিনা এবং লেন্সগুলিতে পছন্দসইভাবে জমা হয়। মুরগীতে, এই রঙ্গকগুলি তীব্র কৃত্রিম আলোতে লালিত ছানা এবং পাখিগুলিতে ভিজ্যুয়াল তাত্পর্য এবং রেটিনাল সুরক্ষা বাড়ায়।
ম্যাকুলার সুরক্ষা: ফোটোক্সিডেটিভ ক্ষতির বিরোধিতা করে।
কুক্কুট বিকাশ: প্রাথমিক জীবনে পরিপূরক রেটিনাল পরিপক্কতা এবং নেভিগেশনের আচরণের প্রচার করে, খাওয়ানোর দক্ষতা উন্নত করে।
7। অ্যাপ্লিকেশন পদ্ধতি এবং ডোজ
অন্তর্ভুক্তির হার:
- মেরিগোল্ড ফুলের নিষ্কাশনপিগমেন্টেশন স্তরের প্রয়োজনীয় এবং পাখির বয়সের ভিত্তিতে 50-150 মিলিগ্রাম/কেজি স্তরে হাঁস -মুরগির ডায়েটে যুক্ত করা হয়।
বিতরণ ফর্ম:
- এটি ফিড প্রিমিক্স, গুলি বা একটি অ্যাডিটিভ পাউডার হিসাবে অন্তর্ভুক্ত করা হয়।
স্থিতিশীলতা বিবেচনা:
- রঙ্গক স্থিতিশীলতা বজায় রাখতে মেরিগোল্ড এক্সট্র্যাক্টকে শীতল, শুকনো স্টোরেজ শর্তে রাখতে হবে। এনক্যাপসুলেটেড বা স্থিতিশীল পণ্যগুলি বর্ধিত ফিড স্টোরেজের জন্য আদর্শ।
8 ... সিন্থেটিক রঙ্গকগুলির সাথে মেরিগোল্ডের তুলনা করা
যদিও এপো-এস্টার এবং ক্যান্থাক্সানথিনের মতো সিন্থেটিক ক্যারোটিনয়েডগুলি তীব্র পিগমেন্টেশন সরবরাহ করে, তারা প্রাকৃতিক রঙিনদের গৌণ পুষ্টিকর সুবিধা সরবরাহ করে না।
সুরক্ষা: মেরিগোল্ড গ্রাস (সাধারণত নিরাপদ হিসাবে স্বীকৃত) এবং ভাল সহনশীলতা রয়েছে।
টেকসইতা: উদ্ভিদের বর্জ্য বা উদ্ভিদ-পেটগুলি উত্থিত, তাই পরিবেশগতভাবে বন্ধুত্বপূর্ণ।
বাজারের চাহিদা: মাংস এবং ডিমের প্রাকৃতিক উপাদানের জন্য ভোক্তা পছন্দ গাঁদা প্রয়োগকে সমর্থন করে।
9। নিয়ন্ত্রক অনুমোদন এবং সুরক্ষা
বেশিরভাগ দেশে রঙিন এবং পুষ্টিকর পরিপূরক হিসাবে প্রাণী ফিডে ব্যবহারের জন্য মেরিগোল্ড এক্সট্র্যাক্ট সাফ করা হয়। এটি বিষাক্ত অবশিষ্টাংশ মুক্ত এবং প্রত্যাহারের সময়কালের প্রয়োজন হয় না।
- এমনকি বর্ধিত ডোজ সহ কোনও বিষাক্ততার খবর নেই।
- অ্যান্টিবায়োটিক প্রোগ্রাম বা ভ্যাকসিনগুলি ব্যাহত করে না।
- প্রোবায়োটিক, এনজাইম এবং অন্যান্য অ্যাডিটিভগুলির সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ।
10। ভবিষ্যতের প্রত্যাশা এবং গবেষণা
অ্যান্টিবায়োটিক-মুক্ত পোল্ট্রি সিস্টেমগুলিতে প্রাকৃতিক ফিড অ্যাডিটিভগুলির বর্ধিত চাহিদা সহ, মেরিগোল্ড ফ্লাওয়ার এক্সট্র্যাক্ট কেবল পিগমেন্টেশনের জন্যই প্রতিশ্রুতি দেয় না তবে একটি জৈবঅনেকশনাল অ্যাডিটিভ হিসাবেও প্রতিশ্রুতিবদ্ধ। ভবিষ্যতের গবেষণা তদন্ত করছে:
- ভিটামিন ই এবং সেলেনিয়ামের সাথে সিনারজিস্টিক ক্রিয়াকলাপ
- বর্ধিত স্থায়িত্বের জন্য মাইক্রোইনক্যাপসুলেশন
- জৈব এবং চারণভূমি সিস্টেমে অ্যাপ্লিকেশন
উপসংহার
মেরিগোল্ড ফুলের নিষ্কাশনপাউডার কেবল একটি প্রাকৃতিক রঙই নয়, তবে একটি মাল্টিবাইফিট ফিড অ্যাডিটিভ যা পোল্ট্রি পিগমেন্টেশন, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রতিরক্ষা, প্রতিরোধ ক্ষমতা সিস্টেমের স্বাস্থ্য এবং কার্য সম্পাদনকে সহায়তা করে। এটি স্বাভাবিকভাবেই উত্সাহিত হয়, এর কার্যকারিতা প্রমাণিত, এটি পরিষ্কার-লেবেল, উচ্চ-মূল্যবান পোল্ট্রি পণ্যগুলির জন্য ভোক্তাদের প্রবণতাগুলি সন্তুষ্ট করার জন্য এটি নির্মাতাদের জন্য একটি দুর্দান্ত বিকল্প হিসাবে তৈরি করে।
আপনি ব্রোইলার, স্তর বা বিশেষ পাখির জন্য ফিড বিকাশ করছেন না কেন, মেরিগোল্ড এক্সট্র্যাক্ট পাখির স্বাস্থ্য, পণ্যের উপস্থিতি এবং বাজার মূল্য বাড়ানোর জন্য কৌশলগত অন্তর্ভুক্তি হতে পারে।
তথ্যসূত্র:
গ্যালোবার্ট, জে।, ব্যারোয়েটা, এসি, ইত্যাদি। (2004)। পোল্ট্রি বিজ্ঞান, 83 (3), 512-520}
সুরাই, পিএফ (2012)। জার্নাল অফ অ্যানিম্যাল ফিড বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি, 172 (1-2), 1-19}
সান, টি।, এবং তনুমিহার্ডজো, এসএ (2007)। খাদ্য বিজ্ঞানের জার্নাল, 72 (9), আর 107- আর 116।
লি, বি।, ভ্যাচালি, পিপি, এবং বার্নস্টেইন, পিএস (2010)। ফটোচেম এবং ফটোবিয়ল সায়, 9 (11), 1418-1425}
কৌসসোস, ইএ, এবং ক্লেজিং, কেসি (2001)। পোল্ট্রি বিজ্ঞান, 80 (3), 364-370}
