চাষের টেকসই এবং পরিবেশ বান্ধব অনুশীলনগুলি নিশ্চিত করার সময় উত্পাদকরা এখন কীটপতঙ্গ থেকে তাদের ফসল সুরক্ষার দ্বিগুণ কাজের মুখোমুখি হন। রাসায়নিক কীটনাশকগুলির অতিরিক্ত ব্যবহার মাটির স্বাস্থ্যের জন্য হুমকিস্বরূপ, কীটপতঙ্গগুলিতে প্রতিরোধের দিকে পরিচালিত করে এবং খাদ্য সুরক্ষার সাথে আপস করে। অতএব, নিরাপদ, দক্ষ এবং পরিবেশ বান্ধব যে প্রাকৃতিক কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণ এজেন্টদের অনুসন্ধান আরও বড় আকারে রয়েছে।
এরকম একটি সমাধান হয়অ্যালিসিন পাউডার, রসুন থেকে প্রাপ্ত একটি প্রাকৃতিক যৌগ (অ্যালিয়াম স্যাটিভাম)। এর অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল, অ্যান্টিফাঙ্গাল এবং পোকামাকড় - রেপিলেন্ট বৈশিষ্ট্য সহ,অ্যালিসিনকীটপতঙ্গ পরিচালনার জন্য নির্ভরযোগ্য সরঞ্জাম হিসাবে বিশ্বব্যাপী কৃষকদের মধ্যে জনপ্রিয়তা অর্জন করছে। এই ব্লগে, আমরা কী অন্বেষণ করবঅ্যালিসিন পাউডারএটি কীভাবে কাজ করে এবং কেন আরও কৃষকরা টেকসই কৃষিক্ষেত্রের অংশ হিসাবে এটিকে ঘুরিয়ে দিচ্ছেন।
অ্যালিসিন পাউডার কী?
অ্যালিসিনরসুনের লবঙ্গগুলি চূর্ণ বা টুকরো টুকরো করা হলে বায়োঅ্যাকটিভ যৌগটি প্রাপ্ত হয়। অ্যালিসিন রসুনের গন্ধের পাশাপাশি তীব্র জৈবিক ক্রিয়াকলাপের জন্য দায়বদ্ধ। টাটকাঅ্যালিসিনএকটি স্বল্প জীবনকাল রয়েছে এবং দ্রুত পচে যায় যার কারণে এটি কৃষি ও বাণিজ্যে ব্যবহৃত স্থিতিশীল পাউডার আকারে প্রক্রিয়াজাত করা হয়।
অ্যালিসিন পাউডার হ'ল:
- প্রাকৃতিক এবং বায়োডেগ্রেডেবল এবং তাই উদ্ভিদ, মাটি এবং পরিবেশের জন্য নিরাপদ।
- যখন সঠিকভাবে প্রয়োগ করা হয় তখন মানুষ এবং প্রাণীদের কাছে বিষাক্ত -
- অ্যান্টিফাঙ্গাল এজেন্ট, নেম্যাটিকাইড এবং পোকামাকড় প্রতিরোধক হিসাবে মাল্টি - উদ্দেশ্য।
অ্যালিসিন পাউডার কীভাবে প্রাকৃতিক কীটনাশক হিসাবে কাজ করে
এর ক্রিয়াকলাপঅ্যালিসিনএটি কীটপতঙ্গ এবং রোগের বিরুদ্ধে লক্ষ্যবস্তু মাল্টি - এর কারণে।
1। পোকামাকড় প্রতিরোধক
অ্যালিসিন পুনঃস্থাপন এবং মাইটস, এফিডস এবং হোয়াইটফ্লাইসের মতো নিয়মিত ফসলের উপদ্রব পোকামাকড়ের সালফিউরাস গন্ধের বৈশিষ্ট্য। অ্যালিসিন রাসায়নিক কীটনাশক থেকে আলাদাভাবে কাজ করে যা অবিলম্বে হত্যা করে কারণ এটি ফসলের পরিবেশকে কীটপতঙ্গগুলির জন্য জনবসতিপূর্ণ করে তোলে।
2। অ্যান্টিফাঙ্গাল ক্রিয়াকলাপ
অ্যালিসিন ছত্রাকের কোষের দেয়ালকে হত্যা করে এবং অঙ্কুরোদগম করে, ফুসারিয়াম, এস্পারগিলাস এবং বোট্রিটিসের মতো ছত্রাকজনিত রোগ থেকে ফসল রোধ করে। এটি কৃত্রিম ছত্রাকনাশকগুলির ব্যবহার হ্রাসের মাধ্যমে করা হয়।
3। নিমোটোড নিয়ন্ত্রণ
উদ্ভিদ রুট সিস্টেমগুলি মাটিতে নিমোটোড দ্বারা ব্যাপকভাবে দুর্বল হয়, যা ফসল কমিয়ে দেয়। এটি প্রতিষ্ঠিত যে অ্যালিসিন তাদের কোষের ঝিল্লি এবং প্রজনন অভ্যাসকে ব্যাহত করে নিমোটোডের জনসংখ্যা বাধা দেয়।
4 .. ব্যাকটিরিয়া দমন
অ্যালিসিন ব্যাকটিরিয়া এনজাইমগুলি প্রতিরোধ করে এবং গাছগুলিতে ব্যাকটিরিয়া সংক্রমণের বিষাক্ত প্রভাবকে হ্রাস করে।
কৃষিতে অ্যালিসিন পাউডার ব্যবহার
অ্যালিসিন পাউডারজৈব কীটপতঙ্গ পরিচালনার জন্য বিভিন্ন উপায়ে কৃষকরা ব্যবহার করেছেন:
- ফলিয়ার স্প্রে -অ্যালিসিন পাউডারপোকামাকড়গুলি বাতিল করতে এবং ছত্রাকজনিত রোগগুলি বন্ধ করার প্রয়াসে পাতায় ছড়িয়ে দেওয়া হয়।
- মাটি সংশোধন - অ্যালিসিন মাটি বা সেচের জলের সাথে মিশ্রিত হয় এবং নেমাটোড এবং মাটির পোকামাকড় প্রতিরোধ করে।
- বীজ চিকিত্সা - প্রাথমিক পর্যায়ে সংক্রমণ থেকে তরুণ চারাগুলি সুরক্ষিত করার জন্য বীজের উপর অ্যালিসিন পাউডার প্রয়োগ করা।
- পোস্ট - ফসল স্টোরেজ - অ্যালিসিন সঞ্চিত উত্পাদনে বিটল এবং পতঙ্গগুলির মতো কীটপতঙ্গগুলি পুনঃস্থাপন করে, যার ফলে পোস্ট - ফসল ক্ষতি হ্রাস করে।
কৃষকরা কেন রাসায়নিকের চেয়ে অ্যালিসিন পাউডার পছন্দ করেন
1। পরিবেশ - বন্ধুত্বপূর্ণ সমাধান
অ্যালিসিন পাউডাররাসায়নিক কীটনাশক থেকে পৃথক কারণ এটি বায়োডেগ্রেডেবল এবং মাটি বা জলে পিছনে যাওয়ার জন্য কোনও বিষাক্ত অবশিষ্টাংশ নেই। এ কারণে, এটি কৃষকদের জন্য গ্রহণযোগ্য যারা জৈব এবং টেকসই কৃষির সন্ধান করছেন।
2। কীট প্রতিরোধের কম সম্ভাবনা
রাসায়নিক কীটনাশকগুলি বারবার প্রয়োগ করা হলে কীটপতঙ্গ প্রতিরোধের বিকাশ করে। অ্যালিসিন, যেমন এটি অনেক উপায়ে কাজ করে, কীট প্রতিরোধের বিকাশের সম্ভাবনা কম থাকে।
3। - লক্ষ্য জীবের জন্য নিরাপদ
অ্যালিসিন ব্রড - বর্ণালী রাসায়নিকের চেয়ে মৌমাছি এবং কেঁচোগুলির মতো উপকারী পোকামাকড়ের জন্য কম বিষাক্ত। এটি এগ্রোকোসিস্টেমগুলিতে পরিবেশগত স্থিতিশীলতা সংরক্ষণ করে।
4। দীর্ঘমেয়াদে অর্থনৈতিকভাবে সস্তা
যদিও প্রাকৃতিক অনুশীলনগুলি প্রাথমিক পর্যায়ে আরও ব্যয়বহুল প্রদর্শিত হতে বাধ্য, তবে জৈব শংসাপত্রের ক্ষেত্রে মাটি সংরক্ষণ, প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনায় তাদের সুবিধা এবং দীর্ঘমেয়াদে তাদের ব্যয় হ্রাস করে।
5 ... জৈব সম্মতি
শংসাপত্রকারী সংস্থাগুলির বেশিরভাগই জৈব কৃষিতে ব্যবহার করার জন্য রসুনের উপর ভিত্তি করে একটি পাউডার অ্যালিসিন পাউডারকে অনুমতি দেয়, যার ফলে কৃষকদের জৈব উত্পাদনে বাজারের মান মেটাতে এটি সহায়তা করে।
চ্যালেঞ্জ এবং জড়িত
যখনঅ্যালিসিন পাউডারঅত্যন্ত দরকারী, কৃষকদেরও কয়েকটি সীমাবদ্ধতা গ্রহণ করা উচিত:
- সংক্ষিপ্ত অবশিষ্টাংশ ক্রিয়া - অ্যালিসিন অল্প সময়ের মধ্যে অবনতি ঘটে যখন সূর্য এবং বাতাসের সংস্পর্শে আসে এবং প্রায়শই প্রয়োগ করতে হয় -।
- পরিবর্তনশীল কার্যকারিতা - কার্যকারিতা বিভিন্ন ফসল, আবহাওয়া এবং পোকার চাপের সাথে পৃথক হতে পারে।
- সংহতকরণ প্রয়োজন - কার্যকারিতা একটি ইন্টিগ্রেটেড কীটপতঙ্গ পরিচালনার (আইপিএম) অংশ হিসাবে সর্বোত্তম এবং একমাত্র পরিমাপ নয়।
উপসংহার
কৃষকরা ব্যবহার গ্রহণ করেছেনঅ্যালিসিন পাউডারযেহেতু এটি একটি জৈব, মাটি - বন্ধুত্বপূর্ণ এবং কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণের দক্ষ উপায়। পোকামাকড় এবং নেমাটোডগুলি প্রতিরোধ করা থেকে শুরু করে ছত্রাক এবং ব্যাকটিরিয়া রোগগুলি প্রতিরোধ করা,অ্যালিসিনরাসায়নিক কীটনাশকের বিকল্পের চারপাশে একটি সমস্ত -।
বিশ্ব যেমন টেকসই কৃষিতে পরিণত হয়, প্রাকৃতিক কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণ যৌগগুলি যেমনঅ্যালিসিন পাউডারআরও প্রযোজ্য হয়ে উঠুন। কৃষিক্ষেত্রে সংহতকরণের মাধ্যমে কৃষকরা তাদের উত্পাদন সুরক্ষা, মাটির স্বাস্থ্য বাড়িয়ে তুলতে পারে এবং রাসায়নিকের জন্য ভোক্তাদের চাপ বাড়িয়ে তুলতে পারে - নিখরচায়, নিরাপদ উত্পাদনের জন্য।
রেফারেন্স
আঙ্করি, এস।, এবং মিরেলম্যান, ডি (1999)। রসুন থেকে অ্যালিসিনের অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল বৈশিষ্ট্য। জীবাণু এবং সংক্রমণ, 1 (2), 125–129।
গুপ্ত, পি।, এবং শর্মা, পি। (2014)। রসুনের কার্যকারিতা - মূলের বিপরীতে ভিত্তিক সূত্রগুলি - নট নিমোটোড মেলয়েডোগাইন ইনকগনিটা। বায়োপেস্টিসাইডস জার্নাল, 7 (1), 12-18।
বিসেন, কে।, ক্যাসওয়ানি, সি।, মিশ্রা, এস।, স্যাক্সেনা, এ। উদ্ভিদ - ভিত্তিক পণ্য ব্যবহার করে সংহত কীটপতঙ্গ পরিচালনার জন্য দৃষ্টিভঙ্গি। প্রয়োগ করা মাইক্রোবায়োলজি এবং বায়োটেকনোলজি, 98 (22), 10161–10173।
শিবকুমার, ডি।, বাউটিস্তা - বাওস, এস। পোস্টারভেস্ট ক্ষয় নিয়ন্ত্রণ এবং ফলের গুণমান রক্ষণাবেক্ষণের জন্য প্রয়োজনীয় তেল ব্যবহারের বিষয়ে একটি পর্যালোচনা। পোস্টারভেস্ট জীববিজ্ঞান এবং প্রযুক্তি, 64 (2–3), 113–122।
