শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট সুবিধাগুলি ব্যাখ্যা করা হয়েছে

সমসাময়িক প্রাণী পুষ্টিতে, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি স্বাস্থ্য, কর্মক্ষমতা এবং উত্পাদনের একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান উপস্থাপন করে। উপস্থিত সমস্ত প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির মধ্যে,অ্যাস্টাক্সানথিনসবচেয়ে কার্যকর এবং শক্তিশালী মধ্যে।অ্যাস্টাক্সানথিন"ক্যারোটিনয়েডসের রাজা" হিসাবে বর্ণনা করা হয়েছে কারণ এটি একটি লাল - কমলা লাল প্রাকৃতিক রঙ্গক যা প্রকৃতিতে মাইক্রোলেগা, ক্রিল, চিংড়ি, সালমন এবং নির্দিষ্ট সমুদ্রের প্রাণীদের মধ্যে উপস্থিত রয়েছে। বর্ধিত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্রিয়াকলাপ এটিকে প্রাণী ফিড, পোষা খাবার, জলজ চাষ এবং প্রাণিসম্পদ ফিডের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টিকর করে তোলে।

এই নিবন্ধটি আমাদের কী সম্পর্কে বলেঅ্যাস্টাক্সানথিনকেন, কেনঅ্যাস্টাক্সানথিনপ্রাণীদের ডায়েটের জন্য এত মূল্যবান, এবংঅ্যাস্টাক্সানথিন এরপ্রাণীদের স্বাস্থ্য এবং কর্মক্ষমতা সুবিধা।

অ্যাস্টাক্সানথিন কী?

অ্যাস্টাক্সানথিনএটি একটি ক্যারোটিনয়েড জ্যানথোফিল, যা প্রাকৃতিক পরিস্থিতিতে মাইক্রোলেগা হেমাটোকোকাস প্লুভিয়ালিস দ্বারা উত্পাদিত হয় যখন এটি পরিবেশগত চাপের শিকার হয়।অ্যাস্টাক্সানথিনএকটি নির্দিষ্ট আণবিক কাঠামোর কারণে ক্যারোটিনয়েডগুলির মধ্যে দাঁড়িয়ে আছে, যা এটি সক্ষম করে:

প্রতিক্রিয়াশীল অক্সিজেন প্রজাতি (আরওএস) আরও দক্ষতার সাথে নিরপেক্ষ করুন।

অভ্যন্তরীণ এবং বাইরের উভয় স্তরকে সুরক্ষা সরবরাহ করে কোষের ঝিল্লিগুলি মেরুকরণ করুন।

কিছু সিন্থেটিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির তুলনায় প্রো - অক্সিডেন্টগুলিতে জারণ না করে স্থিতিশীল থাকুন।

এটি ভিটামিন ই, ভিটামিন সি, এবং বিটা - ক্যারোটিনের মতো অন্যান্য জনপ্রিয় অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির তুলনায় অনেক বেশি কার্যকর।

প্রাণী পুষ্টিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির ভূমিকা

অক্সিডেটিভ স্ট্রেস শরীরে ফ্রি র‌্যাডিক্যালগুলির অতিরিক্ত অতিরিক্ত কারণে ঘটে যা কোষের ক্ষতি করে, প্রদাহ, প্রতিরোধ ক্ষমতা দুর্বল করে এবং প্রাণীর উত্পাদনশীলতা হ্রাস করে। খামার প্রাণীদের অক্সিডেটিভ স্ট্রেস বৃদ্ধি, প্রজনন, মাংসের গুণমান এবং ফিড দক্ষতার উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে। সহচর প্রাণীদের মধ্যে অক্সিডেটিভ স্ট্রেস বার্ধক্য, যৌথ রোগ এবং অনাক্রম্যতা দুর্বল করে তোলে।

অ্যাস্টাক্সানথিনের মতো অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির আকারে প্রতিরক্ষামূলক প্রভাব রয়েছে:

• প্রদাহ হ্রাস।
• বর্ধিত অনাক্রম্য প্রতিক্রিয়া।
• অক্সিডেটিভ সেল, টিস্যু এবং অঙ্গ আঘাত থেকে সুরক্ষা।
• রোগ এবং স্ট্রেস পুনরুদ্ধারের সুবিধার্থে।

প্রাণী ফিডে অ্যাস্টাক্সানথিনের প্রাথমিক সুবিধা
1। ইমিউন ফাংশন সমর্থন করে

অ্যাস্টাক্সানথিনবর্ধিত অ্যান্টিবডি এবং ইমিউন সেল উত্পাদনের মাধ্যমে ইমিউন প্রতিরক্ষা সমর্থন করে। অ্যাস্টাক্সানথিন গ্রাসকারী প্রাণীগুলি পাওয়া যায়:

• রোগের উচ্চতর প্রতিরোধের তৈরি করুন।
• রোগ থেকে উন্নত পুনরুদ্ধার প্রদর্শন করুন।
• জলজ চাষ এবং প্রাণীদের মধ্যে কম সিন্থেটিক অ্যান্টিবায়োটিক প্রয়োজন।

এর ইমিউনোমোডুলেটরি অ্যাকশনটি নিবিড় উত্পাদন ব্যবস্থায় ব্যবহারের জন্য এটি বিশেষত আকাঙ্ক্ষিত করে তোলে যেখানে প্রাণীগুলি আরও বেশি চাপ অনুভব করে এবং রোগাক্রান্ত হওয়ার সম্ভাবনা বেশি থাকে।

2। বৃদ্ধি উদ্দীপনা এবং কর্মক্ষমতা

শূকর এবং হাঁস -মুরগির বৃদ্ধির কর্মক্ষমতা লাভের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। অ্যাস্টাক্সানথিন অক্সিডেটিভ স্ট্রেস থেকে মাইটোকন্ড্রিয়া সুরক্ষার মাধ্যমে শক্তি বিপাক এবং ফিড গ্রহণকে উদ্দীপিত করে। ক্রিয়াগুলি হ'ল:

• শূকর এবং পাখি খাওয়ানো ডায়েট খাওয়ানো অ্যাস্টাক্সানথিনের সাথে পরিপূরকযুক্ত বর্ধিত ফিড রূপান্তর অনুপাত এবং ওজন বৃদ্ধি প্রদর্শন করে।
• মাছ এবং চিংড়ি বর্ধিত বেঁচে থাকা এবং চাপযুক্ত জলজ সিস্টেমে বৃদ্ধি প্রদর্শন করে।

3 .. প্রজনন স্বাস্থ্য বজায় রাখে

অক্সিডেটিভ স্ট্রেস ব্রিডিং স্টকে আপোষযুক্ত উর্বরতার অন্যতম প্রধান কারণ। অ্যাস্টাক্সানথিন পরিপূরক দ্বারা বাড়ায়:

• পুরুষ স্টকে শুক্রাণুর গুণমান এবং গতিশীলতা বাড়ানো।
• হাঁস -মুরগীতে ডিমের গুণমান এবং হ্যাচিবিলিটি বাড়ানো।
• প্রজনন হরমোন হোমিওস্টেসিস বজায় রাখা।

এই সুবিধাটি বর্ধিত প্রজনন দক্ষতা এবং স্বাস্থ্যকর বংশের উপর সরাসরি ভারবহন রয়েছে।
4। ত্বক, কোট এবং ডিমের গুণমান বাড়ায়

অ্যাস্টাক্সানথিনের মতো ক্যারোটিনয়েডগুলি প্রাকৃতিক রঙ্গক যা গভীর রঙিন সৃষ্টি করে। প্রাণীদের মধ্যে, এটি বোঝায়:

• পাখিদের প্লামেজ আরও গভীরকরণ।
• গভীর কুসুমের রঙ এবং ডিমের পুষ্টির মান।
• সমৃদ্ধ ত্বক এবং সহচর প্রাণীদের কোট।

সালমনিডস এবং চিংড়িগুলিতে আরও স্পষ্ট মাংসের রঙিন, যা আরও ভাল গ্রাহক গ্রহণযোগ্যতার দিকে পরিচালিত করে।

5 .. পোষা প্রাণীদের মধ্যে যৌথ এবং চোখের স্বাস্থ্য সংরক্ষণ করে

বিড়াল এবং কুকুরগুলিতে একটি যৌথ এবং চোখের পরিপূরক হিসাবে, অ্যান্টি - অ্যাস্টাক্সানথিনের প্রদাহজনক এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্রিয়াকলাপ:

• জয়েন্টগুলি এবং আর্থ্রিটিক ব্যথায় কঠোরতা হ্রাস করে।
• অক্সিডেটিভ ক্ষতির বিরুদ্ধে চোখ রক্ষা করুন এবং ছানি এবং বয়সের ঝুঁকি হ্রাস করুন - সম্পর্কিত অবক্ষয়।
• বার্ধক্য পোষা প্রাণীগুলিতে সামগ্রিক গতিশীলতা এবং স্বাস্থ্য বজায় রাখুন।

6 .. জলজ চাষে এইডস স্ট্রেস প্রতিরোধের

দুর্বল জলের গুণমান, ভিড় বা হ্যান্ডলিংয়ের কারণে চাপ জলজ চাষে অনাক্রম্যতা এবং উত্পাদনশীলতার সাথে আপস করতে পারে। অ্যাস্টাক্সানথিন এইডস এতে:

• পরিবেশগত চাপ সহনশীলতা বৃদ্ধি।
• গিলস এবং লিভারে অক্সিডেটিভ ইনজুরি কমেছে।
• পরিবহন বা রোগের অবস্থার অধীনে বেঁচে থাকার বৃদ্ধি।

প্রাণীর পুষ্টিতে অ্যাস্টাক্সানথিন অ্যাপ্লিকেশন

মুরগির ফিড

• ডিমের কুসুমের রঙ এবং ডায়েটারি মানকে প্রভাবিত করে।
• অনাক্রম্যতা এবং উর্বরতা কার্যকারিতা উন্নত করে।

জলজ মাছ সংস্কৃতি

• সালমন, ট্রাউট এবং চিংড়ি রঙ উন্নত করার জন্য ব্যবহৃত।
• বেঁচে থাকার হার এবং রোগের প্রতিরোধের উন্নতি করুন।

পোষা খাবার

• যৌথ, ত্বক এবং চোখের স্বাস্থ্য সমর্থন করার জন্য কুকুর এবং বিড়ালের পরিপূরকগুলিতে তৈরি করা হয়।
• সিনিয়র পোষা প্রাণীকে অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট প্রতিরক্ষা সুরক্ষা সরবরাহ করে।

প্রাণিসম্পদ কৃষিকাজ

• শূকর, গবাদি পশু এবং ভেড়া সংক্রমণের বিরুদ্ধে সুরক্ষা সরবরাহ করে।
• মাংসের গুণমান বাড়ায় এবং অক্সিডেটিভ লুণ্ঠন এড়ায়।

সিন্থেটিকগুলির উপর কেন প্রাকৃতিক অ্যাস্টাক্সানথিন?

প্রাণী ফিড - উত্পন্নঅ্যাস্টাক্সানথিনহয় মাইক্রোলেজি (হেমাটোকোকাস প্লুভিয়ালিস) দ্বারা প্রাকৃতিকভাবে সংশ্লেষিত হতে পারে বা সিনথেটিকভাবে উত্পাদিত হতে পারে। যদিও সস্তা, সিন্থেটিক ফর্মগুলিতে কম অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে এবং কম জৈব উপলভ্য। এগুলি দীর্ঘমেয়াদে প্রাণী ব্যবহারের জন্য পরিবেশগতভাবে কম প্রাণী -।

উপসংহার

অ্যাস্টাক্সানথিননিছক একটি অ্যাডিটিভ রঙ্গক - পৃথিবীর সবচেয়ে শক্তিশালী প্রাকৃতিকভাবে ঘটে যাওয়া অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির সাথে মিলিত,অ্যাস্টাক্সানথিনপ্রাণীর স্বাস্থ্য এবং পুষ্টি বৃদ্ধিতে ব্যবহৃত হয়। হ্রাস অক্সিডেটিভ স্ট্রেস, অনুকূলিত প্রতিরোধ ব্যবস্থা এবং বৃদ্ধি এবং কর্মক্ষমতা বৃদ্ধি সহ,অ্যাস্টাক্সানথিনপ্রাণীকে আরও ভাল, স্বাস্থ্যকর জীবনযাপন করতে দেয়। জলজ চাষ, হাঁস -মুরগি, প্রাণিসম্পদ এবং পোষা খাদ্য শিল্পে যেমন ব্যবহৃত হয়, অ্যাস্টাক্সানথিন এখন প্রাণী স্বাস্থ্যের পাশাপাশি টেকসই কৃষির জন্য একটি মূল্যবান সংস্থান।

রেফারেন্স

আম্বাটি, আরআর, ফ্যাং, এসএম, রবি, এস।, এবং আসওয়থনরায়ণ, আরজি (2014)। অ্যাস্টাক্সানথিন: উত্স, নিষ্কাশন, স্থিতিশীলতা, জৈবিক ক্রিয়াকলাপ এবং এর বাণিজ্যিক অ্যাপ্লিকেশনগুলি - একটি পর্যালোচনা। সামুদ্রিক ওষুধ, 12 (1), 128–152। https://doi.org/10.3390/md12010128

হুসেন, জি।, শঙ্কওয়া, ইউ।, গোটো, এইচ।, মাতসুমোটো, কে।, এবং ওয়াটানাবে, এইচ। অ্যাস্টাক্সানথিন, মানব স্বাস্থ্য এবং পুষ্টির সম্ভাবনা সহ একটি ক্যারোটিনয়েড। প্রাকৃতিক পণ্য জার্নাল, 69 (3), 443–449। https://doi.org/10.1021/np050354

কিশিমোটো, ওয়াই।, যোশিদা, এইচ।, এবং কনডো, কে। (2016)। সম্ভাব্য অ্যান্টি - অ্যাস্টাক্সানথিনের অ্যাথেরোস্ক্লেরোটিক বৈশিষ্ট্য। সামুদ্রিক ওষুধ, 14 (2), 35। https://doi.org/10.3390/md14020035

লি, জে।, গুও, সি।, উ, জে।, এবং জু, ওয়াই (2019)। প্রবৃদ্ধি, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্ষমতা এবং ব্রয়লার মুরগির প্রতিরোধ ক্ষমতা প্রতিক্রিয়া উপর ডায়েটরি অ্যাস্টাক্সানথিন পরিপূরক প্রভাব। পোল্ট্রি বিজ্ঞান, 98 (9), 4676–4683। https://doi.org/10.3382/ps/pez231

নাগুইব, ওয়াইএম (2000)। অ্যাস্টাক্সানথিন এবং সম্পর্কিত ক্যারোটিনয়েডগুলির অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্রিয়াকলাপ। কৃষি ও খাদ্য রসায়ন জার্নাল, 48 (4), 1150–1154। https://doi.org/10.1021/jf991106k

পার্ক, জেএস, চুন, জেএইচ, কিম, ওয়াইকে, লাইন, এলএল, এবং চিউ, বিপি (2010)। অ্যাস্টাক্সানথিন অক্সিডেটিভ স্ট্রেস এবং প্রদাহ হ্রাস করে এবং মানুষের মধ্যে প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। পুষ্টি ও বিপাক, 7 (1), 18। https://doi.org/10.1186/1743-7075-7-18

রাও, এআর, সিন্ধুজা, এইচএন, ধর্মশ, এসএম, শঙ্কর, কু, সারদা, আর।, এবং রবিশঙ্কর, জিএ (২০১৩)। হিমাটোকোকাস প্লুভিয়ালিস থেকে অ্যাস্টাক্সানথিন এবং অ্যাস্টাক্সানথিন এস্টার দ্বারা ত্বকের ক্যান্সার, টাইরোসিনেজ এবং অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট বৈশিষ্ট্যগুলির কার্যকর বাধা। কৃষি ও খাদ্য রসায়ন জার্নাল, 61 (16), 3842–3851। https://doi.org/10.1021/jf304609c

তাং, ওয়াই, ঝাং, এক্স।, ঝাও, জে।, জিন, এইচ।, এবং লিউ, আর। (2021)। ডায়েটারি অ্যাস্টাক্সানথিন মাছের বৃদ্ধির কর্মক্ষমতা, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্ষমতা এবং অন্ত্রের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে: একটি পর্যালোচনা। অ্যাকুয়াকালচার রিপোর্ট, 20, 100700। https://doi.org/10.1016/j.aqrep.2021.100700