পশুপালন এবং কৃষির সবচেয়ে কঠিন কাজগুলির মধ্যে রয়েছে কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণ। রাসায়নিক কীটনাশকগুলি যদিও খুব ভাল পারফর্ম করে, রাসায়নিক অবশিষ্টাংশ, প্রতিরোধ এবং পরিবেশগত ক্ষতির মতো ঝুঁকিপূর্ণ উপাদান বহন করে। উদ্ভিদ রাসায়নিকগুলি, যা ক্রমবর্ধমান সংখ্যক মানুষ প্রাকৃতিক, পরিবেশের সন্ধান করে - বন্ধুত্বপূর্ণ সমাধানগুলি সন্ধান করে, যা বিজ্ঞানী এবং কৃষকরা সবুজ চাষের কৌশলগুলি প্রচারের জন্য সহায়তা খুঁজছেন।
একটি সম্ভাব্য উত্তরঅ্যালিসিন পাউডার, রসুন (অ্যালিয়াম স্যাটিভাম) থেকে বের করা একটি বায়োঅ্যাকটিভ যৌগ। Medic ষধি এবং অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল এজেন্ট হিসাবে সহস্রাব্দের জন্য পরিচিত,অ্যালিসিনএখন কীটপতঙ্গ - বিকর্ষণকারী, অ্যান্টিফাঙ্গাল এবং অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্যের কারণে মনোযোগ আকর্ষণ করছে। এই নিবন্ধটি কীভাবে অন্বেষণ করেঅ্যালিসিন পাউডারকাজ করে, কীটপতঙ্গ পরিচালনায় এর ব্যবহার এবং প্রমাণ - ভিত্তিক বিজ্ঞান যা এর ব্যবহারকে সমর্থন করে।
অ্যালিসিন পাউডার কী?
অ্যালিসিনএটি একটি সালফার যৌগ যা রসুনের লবঙ্গগুলি চূর্ণ বা কাটা হয় তখন গঠিত হয়, যা অ্যালিয়িনকে অ্যালিসিনে রূপান্তর করতে অ্যালিনেজ এনজাইমকে সক্রিয় করে। টাটকাঅ্যালিসিনস্থিতিশীল নয় এবং দ্রুত অবনমিত হয় না, তবে স্থিতিশীল অ্যালিসিন পাউডারটি বাণিজ্যটিতে দীর্ঘ - শব্দ ব্যবহারের জন্য স্থিতিশীল।
প্রধান বৈশিষ্ট্যঅ্যালিসিন পাউডারকীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণ এজেন্ট হিসাবে:
- ব্যাকটিরিয়া এবং ছত্রাকের বিরুদ্ধে প্রচুর অ্যান্টিমাইক্রোবায়াল অ্যাকশন।
- কার্যকর পোকামাকড় - এর তীব্র সালফিউরাস গন্ধের কারণে পুনঃস্থাপন।
- অ - কোনও অবশিষ্টাংশ ছাড়াই বিষাক্ত এবং বায়োডেগ্রেডেবল।
- কৃষি, প্রাণিসম্পদ আবাসন, জলজ চাষ এবং দেশীয় কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণে দরকারী।
অ্যালিসিন পাউডার কীভাবে কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণ করে?
অ্যালিসিনবেশ কয়েকটি ব্যবস্থার মাধ্যমে কীটপতঙ্গ এবং রোগকে দমন করে:
- পোকামাকড়গুলি পুনরায় দেয় - এর তীব্র রসুনের গন্ধ ওভারফোয়ারগুলি অ্যারোমা গাছের গাছের মতো বিভ্রান্ত করে এফিডস, হোয়াইটফ্লাইস এবং বিটলগুলির মতো বিভ্রান্ত করে।
- প্যাথোজেনিক জীবাণুগুলিকে মেরে বা দমন করে - অ্যালিসিন থিওল (-এসএইচ) প্রোটিনের গ্রুপগুলির সাথে অ্যাকশনের মাধ্যমে মাইক্রোবায়াল এনজাইম সরঞ্জামকে দমন করে, ছত্রাক এবং ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধিকে বাধা দেয় (আঙ্ক্রি এবং মিরেলম্যান, 1999)।
- নেমাটোডগুলি প্রতিরোধ করে - গবেষণা ইঙ্গিত দেয় যে অ্যালিসিন মাটিতে পরজীবী নেমাটোডগুলি প্রতিরোধ করে, উদ্ভিদের শিকড়কে রক্ষা করে (গুপ্ত এবং শর্মা, ২০১৪)।
- পরিবেশ বান্ধব - অ্যালিসিন মাটি বা জল দূষিত না করে প্রাকৃতিকভাবে ভেঙে যায়, বেশিরভাগ মানুষ - তৈরি কীটনাশক।
কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণের জন্য অ্যালিসিন পাউডার অ্যাপ্লিকেশন
1। কৃষি ও উদ্যানতত্ত্ব
অ্যালিসিন পাউডারকৃষিতে একটি শক্তিশালী প্রাকৃতিক কীটনাশক। অ্যালিসিন পাউডার গাছগুলিতে পোকামাকড়, ছত্রাকের সংক্রমণ এবং নেমাটোড সংক্রমণ প্রতিরোধ করে।
নির্দেশাবলী:
- 1 লিটার জলের সাথে 1-2 গ্রাম অ্যালিসিন পাউডার মিশ্রণ করুন।
- গাছের পাতা, ডালপালা এবং মাটিতে স্প্রে করুন।
- বিশেষত বৃষ্টির পরে প্রতি 7-10 দিন প্রয়োগ করুন।
- লক্ষ্যগুলি: এফিডস, মাইটস, থ্রিপস, নেমাটোডস এবং ফুসারিয়াম এবং অ্যাস্পারগিলাসের মতো ছত্রাক।
2। নেমাটোড কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণ এবং মাটির স্বাস্থ্য
নেমাটোডগুলি, যা মাটি - বাসকারী কীটপতঙ্গ, ফসলের ফলন যথেষ্ট পরিমাণে কমিয়ে দেয়। অ্যালিসিন উপকারী মাইক্রোফ্লোরা বাড়ানোর সময় নেমাটোডগুলি দমন করে মাটিতে মাইক্রোবায়াল ইকোসিস্টেমকে ব্যাহত করে।
ব্যবহার:
- রোপণের আগে মাটিতে প্রতি কেজি 2-5 গ্রাম একত্রিত করুন।
- বিকল্পভাবে, সেচের মাধ্যমে পাতলা ঘনত্ব ব্যবহার করুন।
3। প্রাণিসম্পদ এবং হাঁস -মুরগি পরিবেশগত পরিস্থিতি
মাছি, মাইট এবং পরজীবী হ'ল সাধারণ হাঁস -মুরগির খামার এবং শস্যাগার সমস্যা। অ্যালিসিন স্বাভাবিকভাবেই প্রাণীদের ক্ষতি না করে কীটপতঙ্গ চাপকে কমিয়ে দেয়।
আবেদন:
- 0.5–1 গ্রাম/এল জল পাতলা করুন এবং হাঁস -মুরগির কোপস, বিছানাপত্র এবং শস্যাগার দেয়ালে স্প্রে করুন।
- পরজীবী জমে কমাতে পুনরায় ব্যবহার করা যেতে পারে।
4। জলজ চাষ অ্যাপ্লিকেশন
পরজীবী এবং ব্যাকটিরিয়া সংক্রমণ জলজ চাষের জন্য সাধারণ সমস্যা। অ্যালিসিন জল বা খাদ্য পরিপূরক প্যাথোজেনের বোঝা হ্রাস করতে পারে এবং মাছের সামগ্রিক স্বাস্থ্য বাড়িয়ে তুলতে পারে।
কিভাবে ব্যবহার করবেন:
- ফিশ ফিডের সাথে 100-200 মিলিগ্রাম/কেজি মিশ্রিত করুন।
- জলজ পেশাদারদের সাথে পরামর্শে নিয়ন্ত্রিত জল চিকিত্সা প্রয়োগ করুন।
5 .. ঘরোয়া কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণ
অ্যালিসিন পাউডার একটি ছোট স্কেলে রাসায়নিক স্প্রেগুলির জন্য একটি নিরাপদ, নন - বিষাক্ত বিকল্প।
ব্যবহার:
- ইনফেসেশন অঞ্চলগুলিতে হালকাভাবে ধুলা (রান্নাঘরের ফাটল, ক্রিভিস বা বাগানের বিছানা)।
- একটি স্প্রে জন্য 500 মিলি জলে 1 গ্রাম দ্রবীভূত করুন এবং সেখানে কীটপতঙ্গ মুখোমুখি হয় সেখানে প্রয়োগ করুন।
- পিঁপড়া, তেলাপোকা, মশা এবং অন্যান্য ঘরোয়া কীটপতঙ্গকে হত্যা করতে ব্যবহার করুন।
সুরক্ষা এবং সতর্কতা
যদিওঅ্যালিসিন পাউডারনিরাপদ এবং বায়োডেগ্রেডেবল, কিছু বিধিগুলি নিরাপদ ব্যবহারের অনুমতি দেয়:
- অতিরিক্ত ব্যবহার রোধ করুন যেহেতু ঘনত্বের উদ্ভিদ বৃদ্ধি বা আকাঙ্ক্ষিত পোকামাকড়ের উপর ক্ষতিকারক প্রভাব থাকতে পারে।
- পরাগরেণীদের উপর প্রভাব হ্রাস করতে সকালে বা গভীর সন্ধ্যায় ব্যবহার করুন।
- স্থিতিশীলতার জন্য শীতল, শুকনো জায়গায় রাখুন।
- জ্বালা রোধে প্রচুর পরিমাণে মোকাবেলা করার সময় গ্লোভস এবং মাস্কের পোশাক পরা ব্যবহার করুন।
কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণের জন্য অ্যালিসিন পাউডার ব্যবহারের সুবিধা
- পরিবেশ - বন্ধুত্বপূর্ণ - মাটি, উদ্ভিদ এবং জলের উপর কোনও বিষাক্ত অবশিষ্টাংশ নেই।
- বিস্তৃত ক্রিয়া - কীটনাশক, ছত্রাকনাশক, নেম্যাটিকিডাল এবং ব্যাকটিরিয়াঘটিত।
- জৈব কৃষির সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ - বেশিরভাগ টেকসই কৃষিক্ষেত্র দ্বারা গৃহীত।
- অর্থনৈতিক - সিন্থেটিক কীটনাশক এবং প্রাণীর ওষুধের ব্যবহারকে বাধা দেয়।
যদি সঠিকভাবে ব্যবহার করা হয় তবে প্রাণী এবং মানুষের কাছে অ - বিষাক্ত।
চ্যালেঞ্জ এবং সীমাবদ্ধতা
- স্থিতিশীলতার বিষয়গুলি - কম - গুণমানঅ্যালিসিনপণ্যগুলি অবনতির সাপেক্ষে।
- যথার্থ ডোজিং - অনুমানযোগ্য ফলাফলের জন্য প্রয়োজনীয় সতর্কতা।
- বড় বড় ট্রায়ালগুলি ছাড়ুন - বিভিন্ন ফসল এবং কৃষি ব্যবস্থায় চিকিত্সা মানক করার জন্য অতিরিক্ত অধ্যয়ন প্রয়োজনীয়।
উপসংহার
গুঁড়োঅ্যালিসিনকৃষি, পশুপালন, জলজ চাষ এবং পরিবারের ব্যবহারের জন্য একটি প্রাকৃতিক, কার্যকর এবং নিরাপদ কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণ পণ্য। এর শক্তিশালী পোকামাকড় প্রতিরোধক, অ্যান্টিফাঙ্গাল এবং অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল ক্রিয়াকলাপের কারণে, এটি কৃষকদের এবং ঘরগুলি পরিবেশকে ঝুঁকিমুক্ত রাখার সময় রাসায়নিক কীটনাশক প্রয়োগ কমিয়ে আনতে দেয়।
জৈব এবং টেকসই কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণ পদ্ধতির জন্য ক্রমবর্ধমান প্রয়োজন সহ,অ্যালিসিন পাউডারএকটি জ্যাক - এর - সমস্ত - এমন পণ্য যা কেবল উত্পাদনশীলতার জন্যই নয়, পরিবেশের জন্যও সদয়।
রেফারেন্স
আঙ্করি, এস।, এবং মিরেলম্যান, ডি (1999)। রসুন থেকে অ্যালিসিনের অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল বৈশিষ্ট্য। জীবাণু এবং সংক্রমণ, 1 (2), 125–129।
বিসেন, কে।, ক্যাসওয়ানি, সি।, মিশ্রা, এস।, স্যাক্সেনা, এ। উদ্ভিদ - ভিত্তিক পণ্য ব্যবহার করে সংহত কীটপতঙ্গ পরিচালনার জন্য দৃষ্টিভঙ্গি। প্রয়োগ করা মাইক্রোবায়োলজি এবং বায়োটেকনোলজি, 98 (22), 10161–10173।
গুপ্ত, পি।, এবং শর্মা, পি। (2014)। রসুনের কার্যকারিতা - মূলের বিপরীতে ভিত্তিক সূত্রগুলি - নট নিমোটোড মেলয়েডোগাইন ইনকগনিটা। বায়োপেস্টিসাইডস জার্নাল, 7 (1), 12-18।
হানিহ, এইচ।, নারাবারা, কে।, পিয়াও, এম। সাদা লেঘর্ন মুরগির অনাক্রম্য প্রতিক্রিয়াগুলিতে ডায়েটরি অ্যালিয়াম স্যাটিভামের দুটি স্তরের মডুলেটরি প্রভাব। প্রাণী বিজ্ঞান জার্নাল, 81 (6), 673–680।
লি, জেএইচ, চ, জেওয়াই, লি, এইচজে, এবং কিম, ওয়াইএস (2012)। ফিশ প্যাথোজেনিক ব্যাকটিরিয়ার বিরুদ্ধে রসুন অ্যালিসিনের অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল প্রভাব। মৎস্য বিজ্ঞান, 78 (3), 611–618।
